ピザ・ピザ！

今日はパパと２人で大掃除

パパは洗面所とお風呂と台所。
私は水周りの掃除が苦手なので、いつもパパに任せて
います。

ハルちゃんの面倒をみながらの掃除は大変。
なので、今日の夜ゴハンは簡単にできるピザにしました。

この前食べたばかりだったけれど、パパの強いリクエスト。
前はポテトピザだったので、今回はサラミとパイナップル。
熱々のパイナップルはとってもジューシーで甘くて、ピリ
ッとしたサラミにとっても合います。



これはホウレン草とモチのピザ。
モチとチーズの組み合わせはとっても美味しい。

２人で明らかに４人分あるピザをペロリと食べました。
体重計にのるのが怖い…



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キャベツとマカロニの豆乳グラタン

グラタンを作りました

ちょうど豆乳が家にあったので、２／３ほど豆乳を入れて
ホワイトソースを作りました。
牛乳よりも甘く、すごく優しい味
キャベツはマカロニと一緒に茹で、ホワイトソースと和え
たっぷりのチーズをのせて焼きました。

以前ＴＶで白菜とマカロニのグラタンを見たのですが、家
にキャベツがあったので入れてみました。

思いつきで作ったのに、とっても美味しいグラタンになっ
て嬉しい～



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はちみつ入り白パン

門間みかさんの「ほんのり幸せおうちパン」からはちみつ
入り白パンを作りました。
このパンはノンオイル
柔らかで、すごく美味しい
とっても優しいお味でした



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お気に入りゴハン

今日の夜ゴハンは

　　　　そぼろ丼・かぼちゃの煮物
　　　　人参サラダ・ワカメと麩のお味噌汁　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今年もあと４日。
冷凍庫の中をすっきりさせるため、冷凍してあった鶏ひき
肉を使ってそぼろ丼を作りました。
そぼろ丼はパパもハルちゃんも大好き
さすが親子好みが似ています。

かぼちゃの煮物も２人は大好き。
今日のかぼちゃは厚みがあり、ほっこりしていていつもよ
り美味しくできました。

明日はパパは忘年会なので、ハルちゃんと２人。
パパの苦手なグラタンを食べよう



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シリアルｄｅ朝食

レシピブログさんの「シリアル＆フルーチェ」のレシピモニター
に当選しました

シリアルは６年ぶりに食べます
イギリスにホームステイしていた時に食べて以来。
シリアルに牛乳と砂糖をかけて食べていました。
実は私は牛乳が苦手で絶対食べれないと思っていたけれど、
イギリスの牛乳は軽い味で私でも飲めたので、この時はじめ
てシリアルを食べました。

でも日本では食べる気には全くなれずにいたのですが、レシピ
ブログをみてシリアルにフルーチェの組み合わせが載っていて
これなら私も食べれると思い応募してみたら、見事当選

早速、朝食にシリアルを食べました

フルーチェを作る時間がなく、代わりにヨーグルトをかけ、
バナナ・イチゴ・レーズンを入れてみました！
牛乳に浸してちょっと柔らかくなったのも美味しいけれど、さく
さくシリアルとフルーツを食べるのも美味しい
明日はフルーチェをのっけて食べよう

苺たっぷり！

クリスマスケーキを作りました。

去年は苺なしのケーキだったので、今年は苺をたっぷりと
使いました。苺が余ったので、横にも貼り付けたらお店の
ケーキみたくなりました！

いつもはデコレーションが上手くいかなくて苦労したけれ
ど、今日はキレイに出来上がりました
ちょっと上達したみたい



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飛騨牛ステーキ

今日の夜ゴハンは

　　　ヒレステーキ・ホウレン草のソテー・人参のグラッセ
　　　　　ベビーリーフのサラダ・キャベツのお味噌汁
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


１年のご褒美として今日は飛騨牛のステーキ。
１週間ぶんの食費をお肉に使っちゃいました

初めてグラッセを作ってみたのですが、にんじんの甘さと
バターがめちゃウマ黒胡椒とガーリックの効いたステ
ーキにとっても合います。

お店で食べたら、焼き方やソースでもっと美味しいんだろう
けれど、家で食べるのもなかなかいいものです。




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ピザ

今日の夜ゴハンにピザを焼きました

生地はホームベーカリーで作りました。
トマトソースは手作り。
以前は市販のピザソースを使っていたのですが、あんまり
好きな味ではないので、手作りすることにしました！

オリーブオイルでみじん切りのにんにくを炒め、塩とトマ
トホール缶を煮詰めるだけ。簡単に作れました

トッピングはじゃがいもとソーセージ。
にんにくの効いたトマトソースとじゃがいもがベストマッチ
とっても美味しくできました



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再開！

先週風邪をひき、今週はハルちゃんに風邪が移り看病して
いたら更新できませんでした

やっと昨日からハルちゃんも元気に遊べるようになり、一安心
ブログも再開することができました。



今日の夜ゴハンは

　　　ビーフシチュー・コールスローサラダ・フランスパン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


お肉は飛騨牛
口の中でとろけるよう柔らかさです

今日のフランスパンは神戸で買った「ビゴの店」のもの
この塩加減、ちょっと濃いかなと思ったけれど、すごく美味
しい

今週はハルちゃんの点滴で病院に３日間も行き、ハルちゃ
んのそばにずっといたら、時間をかけてご飯を作れなくて
手抜きごはんだったけれど、やっといつものゴハンを作れ
て満足。

イブはなばなの里のイルミネーションを見に行こうと
思っていたけれど、まだハルちゃんの風邪は完全に治って
いないので家で美味しいものを作ってホームパーティー風
ゴハンを作ろう！



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熱があっても！

前回作った「１時間で出来るベーグル」が美味しくって、また
また作っちゃいました

朝食は４枚切りのトーストを食べてもまだお腹がすいていた
けれど、最近やっと食欲が落ち着きました。
このちょっと小さめのベーグル１個がちょうどイイ

今日は寒くておさまっていた熱が３７．６℃に上がってしま
ったけれど、ベーグル食べたさに作っちゃいました


保存はいつも食パン袋にいれているけれど、今日はこの英
字の袋に入れてみました。



なんだかお洒落に見えます。プレゼントにいいかも




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