パンでランチ♪

みかさんの「ほんのりしあわせ。おうちパン」のちぎりパンの
ランチパーティーの食べ方アレンジを手本に作ってみました！

・クロックムッシュ
　トースターで焼くので、表面はパリッとして香ばしく、チーズ
　とハムの塩気とパンの甘みが絶妙で美味しい

・ツナサンド　
　さすが今日焼いたパンなので、ふんわり柔らか
　マヨツナとピッタリ

・フレンチトースト　・・
　フワフワパンのフレンチトーストは最高


今まで私はパンは朝食にただ食べるだけだったので、こんな
風にひとつのパンで色々作れるなんて、すごく感激！
手間はかかるけれど、すごく豪華に見えるし、焼きたてのパ
ンなので、味は最高に美味しい
とってもステキなランチになりました
　　

　
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カレーピラフドリア

お昼ごはんに冷凍しておいたカレーピラフを使ってドリア
を作りましたピラフはカレー粉がききすぎてしまって、
ちょっと辛くなってしまったけれど、ホワイトソースと食べ
たら絶対ちょうどよい味にハズと思い作りました。

ハルちゃんも食べるのでお塩はかなり控えめ。
チーズをたっぷりのせて焼き上げました

薄味のホワイトソースとカレーピラフがベストマッチ
思った通りとっても美味し～い


ドリアもお気に入りだけれど、このグラタン皿は最近買っ
たお気に入り

ラシックのＢ１にある「ＫＵＵ＆ＫＵＵ」で買いました。
小さいのでハルちゃん用と将来の２番目の子のために
２個買ったのですが、意外にたくさん入るので私とハル
ちゃん用のグラタン皿になりました。

料理の写真を撮るようになってから、ステキな食器が欲
しくなってしまいます。欲しいと思っても、なかなか気に
入った食器は見つからないので、これから少しずつ集めて
いきたいなっ




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納豆チャーハン

今日、パパが家にお財布を忘れていったので、お昼に取
りに戻ってきました。なので、お昼ゴハンは一緒に家で
食べることにしました。

冷蔵庫には納豆、卵、ネギ、ハムが残っているので、納
豆チャーハンを作りました。

納豆を入れたチャーハンはパラパラにはならないけれど
それがまた美味しいクセになる味

それにしても、パパはどんくさいなぁ～




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みんなでランチ♪

今日はお義父さんがお休みだったので、みんなでお昼は
イオンの「はーべすと」でゴハンを食べました

ここは自然食バイキングのお店

野菜のお惣菜が多く、全体的に薄味でヘルシー。
ハルちゃんにも安心してゴハンをあげることができます。

ハルちゃんがいるとゆっくりとゴハンは食べれないけれど、
平日のお昼に外食なんて久しぶりなので、気分転換にな
ってよかったです



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きしめんｄｅ ほうとう

今日のお昼に、きしめんを使ったほうとうを作ってみました

かぼちゃ、人参、玉ねぎを入れてお味噌をいれて、きしめん
を入れて煮込んで出来上がり
かぼちゃと玉ねぎの甘みと味噌が最高

とっても美味しくできて大満足
ハルちゃんも気に入って、たくさん食べてくれました

体もぽかぽか温まるので、これからの季節にぴったりのお昼
ゴハンでした。



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ベーグルｄｅお昼ゴハン

今日のお昼ゴハンは昨日グルマンで買ったお気に入りの
えごまと梅干のベーグルを食べました

昨夜のポテトサラダとスクランブルエッグを添えて、カフェ
っぽく盛り付けてみました

これにウインナーとカリカリベーコンを加えたらアフタヌー
ンティーのアソートサンドみたいだぁ～



これはかぼちゃのパン

かぼちゃのほっこりしたカンジがそのまま出ていてメチャウマッ
トーストしてバターを塗って食べたら、さらに美味しい！
今度行ったとき絶対に買わなくちゃ

このパンは新商品らしく、ただでもらえました。
そういえば、この前行ったときは１個だけ残っていたフレンチ
トーストをおまけでもらえた

グルマンは試食も多いし、サービスもよくって大好き

冷麺

この前食べた牛角の塩ダレ焼きそばが美味しかったので、
今日のお昼にまたまた牛角シリーズの冷麺を食べました



チャーシューとキュウリ、双子の黄身のゆで卵とプチトマト
をトッピングしました



いつもお昼は素麺だったので、具ののった冷麺はとっても
豪華に見えちゃいます（笑）

やはり暑い夏は冷たいものに限りますな

グルマンでランチ♪

今日のお昼は大好きなグルマンで

でも私たちは２時過ぎに行ったので、ランチのサンド
イッチセットを食べることができませんでした・・・

うっかりしていました。
変わりに、石釜で焼いたピザを食べることに

ピザの生地は見た目はしっかりしているのに、食べると
軽め！なんだか不思議な美味しさでした
味わい深く、また食べたくなるピザです。

これだけでは、もちろんたりないので他に

ゴマのグリッシーニと天然酵母のくるみパンを食べました。



グリッシーニは自分で作ったものしか食べたことがなかった
ので、意外に固くてビックリ。
くるみのパンは普通かな～



パパは黒糖ときな粉のパン。（名前忘れ）
半分もらったら、フワフワしてて美味しい
私もこれにすればよかったな

久しぶりにきたら、色々なパンがあって目移りしちゃいました
他に家で食べる分も買ったので、食べたらまたＵＰします

激ウマ☆納豆丼完成！

今日のお昼は納豆丼を食べました

以前作った納豆ごはんに青海苔を加え、丼の器に入れて
無理やり丼にしてみました。

見た目はイマイチだけれど、本当に美味しいんです
ダンナも大好きで休みになると毎回お昼に食べたいと
言ってくれます

ＣＯＯＫＰＡＤでレシピをアップしたので、よかったら作って
みてください
レシピはコチラ

もやしのチヂミ

中途半端にもやしが余っていたので、以前テレビでやっていた
『もやしのチヂミ』をお昼に作りました

レシピではじゃこや青ネギも入るのですが、材料がなかったの
で、もやしのみで作りました

作り方も簡単で、キレイに焼きあがりました
部屋中がごま油の香ばしさが広がり、いい匂い

分量よりちょっと濃い目に味をつけたので、タレをつけなくて
も全然ＯＫ

もやしと小麦粉、卵さえあればできるのでとっても安上がり
美味しくてお財布にもやさしいので、我が家の定番入り決定
です