ひき肉としめじの和風オムレツ

今日の夜ゴハンは
　　ひき肉としめじの和風オムレツ・人参のゴマ和え・ワカメの味噌汁

豚挽き肉としめじをごま油で炒め、醤油・砂糖・みりん・酒で濃い目に
味付けをしました

卵を一個しか使わなかったので具がはみ出てしまったけど、とっても
美味しくできました