回転情報～無添蔵さん、うなぎと至福のスィーツフェア

無添蔵さんでは、うなぎと至福のスィーツフェアを実施しています

回転紀行～無添くら寿司さん

今日は、無添くら寿司さんへ　『極上うなぎと春のいちごフェア』が今日から実施ということで早速お店に行って来ました

「タチウオ(100＋税)」結構厚めにさばいてくれていました　皮の銀色は結構はがれていました　思ったよりも甘味がしっかりあり、なかなかなものかと思いました

「厚切りうなぎ(100＋税)」今回のフェアで登場している鰻です　名前のとおりちゃんと厚切りにされていてボリュームがあります　これを100＋税円で出してくれているというのが嬉しいですね♪
「7種の魚介だれ　うなぎ風サーモン蒲焼き丼(370＋税)」「7種の魚介だれ　すしやのうな丼(680＋税→580＋税)」が100＋税円引きというのも魅力的だったのですが、やはり、ここは新メニューを優先してしまいます♪　さて、うなぎ風サーモンの蒲焼風とは？と注文してみました　メニューの写真よりも大きなサーモンでした♪　さて、アトランティックサーモンの腹の皮のところを香ばしくして、7種の魚介だれで結構しっかりと濃いめに味付けされていました　上手く調理されていて、皮と皮下の脂がいい具合に香ばしくできていて鰻の様にも感じました　うなぎ風と言うだけのことはありますね　これ、黙ってたらうっかり気付かない人がいるかも…　鰻とはまた異なるサーモンならではな独特な旨味もあり、これは、鰻の代用品という存在を超えて、これはこれで美味ではないのかと思いました　サイドメニューを次々登場させて、どれもちゃんとレベルの高いものを作ってくれている印象の無添くら寿司さんですが、サーモンをこういうふうに調理してしまうとは…驚きました！　凄いですね！　興味のある方は是非に一度！

「うな肝(100＋税)」うなぎの肝をたっぷりと盛りつけた軍艦巻きです　こういう部位だけに好き嫌いは分かれるとは思いますが…

「うなとろ(100＋税)」鰻の端材？　細かく刻んだものと山芋をすりおろしたものの軍艦巻きです　山葵でいただいても美味なものかと思います

あらためて、サイドメニューにに対する無添くら寿司さんの本気さを感じました♪

回転情報～無添くら寿司さん、『熟成まぐろフェア』 実施！

無添くら寿司さんでは、『熟成まぐろフェア』 実施しています！

回転情報～すし処函館市場さん、春の季節商品

すし処函館市場さんでは、春の季節商品が登場しています

春日和(五貫盛）
釜揚げ桜えび・しらす(駿河湾産）・釜揚げほたるいか・さより・たこ桜煮(北海道産）
880円（税抜）


釜揚げ桜えび
220円（税抜）


さより
280円（税抜）


たこの桜煮(北海道産）
360円（税抜）


しらす(駿河湾産）
240円（税抜）


釜揚げほたるいか
180円（税抜）


ほたるいかと菜の花の巻き寿司
120円（税抜）


桜えびチーズのせんべい寿司
220円（税抜）


さよりと海老の手織り寿司
280円（税抜）


たこ桜煮のわさび味噌和え
280円（税抜）


※表示価格は税抜価格です
※メニューの内容・価格・販売時間は店舗により異なる場合がございます。詳細は店舗にお問い合わせくださいませ。

回転紀行～吟味スシローさん

今日は、吟味スシローさんへ　フェアのメニューや期間限定のメニューが多く、フェアのデザートをまだ食べていなかったな…ということでお店に行って来ました　本当に色々とメニューが充実していますね♪　ついついお店に行ってしまいます

「駿河湾盛り(生しらす・生桜えび）(100+税)」この時期旬のものを1貫ずつです　この盛りつけは嬉しいですね♪　季節限定のものですし、前回に続き今日もいただきました♪

「ネギねぎ漬けかつお(100+税)」かつおを漬けにしてオニオンスライス、葱のトッピングです　こういうトッピングと凄く相性がいいと思います　こういうのもありだと思います
「えびアボカドレタス巻(100+税)」海老を細かく刻んでマヨネーズで和えたもの、アボカド、たっぷりのレタスを巻きにして揚げた桜海老をトッピングしたものです　シャキシャキのレタス、揚げた桜海老のトッピングの存在感もしっかりのちょっと凝った巻きです♪

「梅ひじきいなり(100+税)」ひじきたっぷりでさりげなく梅の存在感のある甘めな酢飯に甘い揚げが相性がよかったと思います　梅好きな私もう少し梅を利かせてもいいのかも？とも思いましたが、あくまでこれは梅好きな意見ですが…
「みそだれカジキかつバーガー(280+税)」スパイシーカジキかつバーガーの別の味付けのものがありました　前回凄く気になっていたので注文しました　あれ？カジキかつが冷たい！？　前回はちゃんと揚げたてだったのですが…　吟味スシローさんはマニュアルが徹底されていて、お寿司の揚げ物を注文して冷たいものが流れてきたことは記憶にないのですが…？　何かの間違いだったらいいのですが、もし、こういったまとめて揚げたようなかつでバーガーを作ってだと、この価格はありえないと思います　前回も、100＋税円均一店のサイドメニューでのこの価格、ハンバーガー店のメインのメニューのバーガーと価格がほぼ同じというので少し高いかもという感想がありましたが、作り置きでのこの価格だと…　吟味スシローさんのことですから、何かとこだわってくれていますので何かの間違いだと信じていますが、凄く残念な気分になりました　最初から期待していない様なお店だったら驚かないのですが…

「ココナッツシェイブアイス(280+税)」生のいちごと冷凍のいちごが使われていた様です　さらにブルーベリー　ホイップや練乳氷、底にはマンゴソースの様でした　ココナッツソースをかけてくれています　具沢山で色々と味わえ全体的に甘味が強いです　練乳氷の下からくるマンゴーソースの酸味がいいですね♪　何かいろんな旨さがちりばめられた豪華なパフェだったと思います　これは期待以上♪　吟味スシローさんのこだわりを凄く感じました♪


期間限定で次々と何か登場させてくれていますのでついついお店に行ってしまいますが、特に今月は色々と登場させてくれています♪

回転情報～活魚廻転寿司にぎり長次郎さん、膳所店、ふじみ野店リニューアルオープン

活魚廻転寿司にぎり長次郎さん、膳所店さん、ふじみ野店さんが、3月24日リニューアルオープンします

リニューアルオープンを記念して、店舗限定で長次郎GO!GO!イベントを開催いたします！
【膳所店・ふじみ野店限定開催】
2017年3月24日（金）～3月26日（日）の3日間、生本まぐろ4品を55％OFFでご提供！売切れ必至です。ぜひお早目にご来店くださいませ。

【お品書き】
・生本まぐろ中とろづくし　1,382円 → 622円（税込）
・生本まぐろづくし　1,015円 → 457円（税込）
・生本まぐろ中とろ造り　1,004円 → 452円（税込）
・生本まぐろ造り盛り　1,522円 → 685円（税込）

【ご注意】
・2017年3月24日（金）から26日（日）の3日間、にぎり長次郎膳所店・ふじみ野店限定開催です。（他店舗での開催はございません）

・生本まぐろ４品55％OFFは、店内ご飲食限定のサービスです。

・売切れ次第、終了いたします。完売の際は何卒ご了承くださいませ。

回転情報～回転寿司ととぎんさん、春休みお子様寿司教室

回転寿司ととぎんさんでは、春休みお子様寿司教室を実施します

今年も毎年恒例の春休みお子様寿司教室を開催します♪春休みの思い出にいかがですか!?
大東店3/27（月）、都島店3/30（木）、郡山店4/3（月）です。
5歳以上のお子様はご参加可能です。
ご予約お問い合わせは、各店舗までお願いします。
・郡山店：0743-23-1188
・都島店：06-6923-1110
・大東店：072-871-1158

回転紀行～元祖廻る元禄寿司さん

今日は、元祖廻る元禄寿司さんへ　毎月、今月のおすすめ商品が登場します　今日は、先月に続いて野田店さんへ　東大阪市近鉄布施駅前の本店さんは凄く繁盛していて、お店も広く、商品数も多いのでよく行くのですが、こちらのお店は布施の本店さんほどは混雑はしていませんが、お客さんが少ない時間帯でもお寿司を1皿ずつでも多くの種類のお寿司を流してくれているという、タッチパネル全盛の今の傾向からすると、できるだけお寿司を流さない傾向があるところですがそういうことはありません　やはり、回転寿司の元祖である元祖廻る元禄寿司さんのお店だけに、お寿司がちゃんとレーンを流れているのが嬉しいですね♪

「あな胡(135)」席に着いたらすぐにこれが…　随分穴子がいっぱい入っている♪と、お皿に手が伸びました　いつも結構たっぷりと使ってくれているとは思いますが、誤差の範囲で凄く多い様な…　こういうのも、レーンからお寿司をという回転寿司の醍醐味ですね♪　端っこまでちゃんと穴子がたっぷりと入っていました♪

「炙り真いか軟骨(135)」真烏賊の軟骨の独特な食感と旨味が魅力的なものです　これを定番メニューとしてくれているのも嬉しいですね♪
「えびわさび(135)」甘海老を凄く山盛りにして刻み山葵をトッピングしたものです　甘海老の甘味と山葵との相性もいいものです♪　これは凄くボリュームがあってお得だと思います♪

「タコサラダ(135)」蛸を大きめに切ってマヨネーズと和えたものです　蛸の旨味もしっかりで美味なものです　これはずっと昔から定番メニューです♪
「ジャンボいわしの炙り(135)」今月のおすすめ商品です　大ぶりな脂のしっかりとのった鰯をしっかりと炙って凄く香ばしくしたものです　大根おろしのトッピングです　結構食べ応えのあるものでした♪　これはなかなか…

「やわらか炙り穴子(135)」穴子を炙ったもので尻尾のところ(左下)は折って見えていないので写真よりも大きなネタと思ってください　塩を振って、山葵のトッピングです　名前のとおり、ふっくらとした柔らかな食感が凄く印象的なものでした
「生たこ(135)」吸盤の食感も印象的で、甘めな梅肉のトッピングが凄く相性がいいと思いました

「インドマグロ(135)」やはり、インドマグロ(みなみ鮪)ならではな濃厚な旨味がいいですね♪　なんと、これも2貫で定番メニューに書いてあります　この価格でこれを定番メニューで出せるのは本当に凄いなぁ…　これぞ回転寿司の元祖の貫禄！

最近は、大手均一店さんでも、約200円の高級皿が定着しています　そんな中、あくまで高級なお皿を出さずに135円均一でこれだけのお寿司を出しているのはやはり凄いと思います　こういったところも、回転寿司の元祖としてこだわってくれているのだとと思います

回転情報～廻鮮寿し丸徳さん、2017年 春メニュー

廻鮮寿し丸徳さんでは、2017年 春メニューが登場しています

のれそれ

ほたるいか ぐんかん

なの花

なましらす

たけの子

ほたるいか

菜の花天ぷら

わかたけ煮

回転情報～にぎりの徳兵衛さん、春のおすすめメニュー～麗らかな春の風景～

にぎりの徳兵衛さんでは、春のおすすめメニュー～麗らかな春の風景～が登場しています

≪愛媛県宇和海産≫◆八十八鯛◆---やとやだい---
この春の徳兵衛一押しは、こだわりの「八十八鯛」を使った真鯛メニューの数々。
『八十八鯛』は栄養豊かな黒潮が流れ込むで、愛媛県宇和海より、安全・安心にこだわり続ける飼料メーカーと
腕利きの生産者が愛情を注ぎ育てたブランド鯛です。

◆【春】寿司◆

◆真鯛　300円

◆真鯛天ぷらにぎり　380円

◆真鯛おろしわたのせ　380円

◆春風【五貫盛り】　600円
　(赤えび・生しらす・燻製にしん・真鯛・生ほたるいか)

◆季節の三貫盛り　380円
　(赤えび・生しらす・真鯛)

◆桜えびと生しらすの合い盛り　300円

◆生ほたるいか　300円

◆燻製にしん　180円

◆味付はまぐり　300円

◆姫竹天ぷらにぎり　220円

◆わらび天ぷらにぎり　260円

〇【春】サイドメニュー〇
〇生ほたるいかお造り　480円

〇真鯛のお澄まし汁　300円
　(真鯛・姫竹・わらび・桜花・大根・人参入り)

〇真鯛と山菜の天ぷら盛り合わせ　580円
　(真鯛・えび・姫竹・わらび)

〇春を彩る茶碗蒸し　480円
　(真鯛・姫竹・わらび・桜えび入り)


★【春】デザート★

★イチゴジェラート　220円

★クリームチーズプリン　260円

★春色サンデー(クリームイチゴプリン・イチゴジェラート・イチゴ)　380円

にぎりの徳兵衛で旬の美味しさをご堪能くださいませ♪

※稲沢店・関西国際空港店ではメニュー内容が異なります。予めご了承下さいませ。
※羽島店は4月中旬まで改装工事のため休業しております。
※上記価格は全て税抜となります。