回転紀行～はま寿司さん

今日は、はま寿司さんへ　昨日から「日本旨ねた巡り」を実施中ということで早速お店に行ってきました

「青森県産天然寒びらめ(162)」税込162円の贅沢握りとして登場していました　ネタは小さめ、平目だからそこは仕方がないですね～と、思いつつ食べてみたら、凄く甘味があり美味な平目でした　この時期だけに脂がのっていたようです　これは、期待以上♪　これは、もしお店に行ったら是非に！

「金華湾炙りとろいわし(108→97)」名前の通り凄く脂のある鰯を炙ったものです　添えられたレモンを搾っていただくのもありだと思います
「さばフライ(108→97)」鯖をフライにしてタルタルソースをたっぷりとトッピングされ、レモンスライスが添えられています　メニューの写真と比較したら随分とたっぷりのタルタルソースでした♪　鯖フライとタルタルというのも意外と相性がいいものですね

「カナダ産ほっき貝(108→97)」ほっき貝というのも、回転寿司店で最近あまり見なくなった様にも思っていたのです　久しぶりにいただきました　独特の食感と甘味が魅力ですね
「うなぎ軍艦(108→97)」軍艦巻きで、錦糸玉子を乗せた上に、鰻の端材を甘だれをたっぷりで和えて盛り付けたもの　暖かくして出してくれていました　凄くボリュームがありお得なものだと思いました

「まぐろユッケ(108→97)」甘い甘辛だれをかけて、うずらの卵黄と一緒に盛り付けたものです
「鹿児島県産炭焼き鰹たたき(108→97)」結構大きくさばかれていました　綺麗な赤色であっさりとした鰹でした♪

「炙りたまごチーズ(108→97)」玉子に、チーズ、マヨネーズのトッピングで炙ったもの　お寿司としての必然性はともかく、ビールのおつまみにも凄くよさそうなものです　子供も好きそうな味です　興味のある方は是非に一度！　バーナーも持っていますし、自宅で作ってみようかな？とも思ってしまいます

「日本旨ねた巡り」、国産のネタにこだわってくれているのは嬉しいですね♪　「青森県産天然寒びらめ」は凄く美味なものでした♪