回転紀行～無添くら寿司さん

今日は、無添くら寿司さんへ　極上かにとのどぐろフェアを実施中、さらに、くら出汁茶漬けが新登場ということでお店に行ってきました

「くら出汁茶漬けあぶりたらこ(280＋税)」お店に来ていきなりお茶漬けというのも…なところですが、暖かいものが食べたかったので早速注文しました　7種の魚介の旨味たっぷりのくら出汁(単品だと100＋税円です)をかけていただきます　香りのいい本当に自然な旨味のある出汁は、くら寿司さんの得意とするところですね♪　四大添加物不使用な自然な味のあぶりたらこは表面だけあぶって中は生のままです　あられ、海苔、あおさ、三つ葉と入っています　出汁だけだと少し濃い目なのですが、出汁をご飯にかけるとちょうどいいくらいでした♪　無添くら寿司さんの、出汁茶漬けということで期待していましたが、期待通り、美味しくいただきました！

「まぐろたたきポン酢(100＋税)」あっさりとしたびん長鮪のたたきにポン酢漬けの玉葱のみじん切りのトッピングです　この組み合わせはすごくいいと思うのですが、いつのまにか定番メニューになっています

「あぶりのどぐろ(200＋税)」皮を炙って出してくれていました　白身ですが、脂がしっかりあり、やはり美味しくいただきました♪　塩で食べるのもありだと思います
「極上大甘えび(100＋税)」通常の「甘えび」よりも大きな甘えびです　甘味も強く、やはりこちらの方が美味な様です

「かにサラダ(100＋税)」蟹身を使ったマヨネーズ和えで、蟹のフェアの際に登場していますね　久々にいただきました♪
「【天然】ビントロ(100＋税)」最近、無添くら寿司さんでは、脂がしっかりとのっているのが多い様に思います　今日も驚くくらい脂がのっていそうなのが流れていました　実際、食べてみてもしっかりと脂があり甘味がしっかりと感じられました　少し筋もありましたが、これだけ脂がのっているのであれば全然かまわないと思いました♪

「貝のうにかにみそ和え(100＋税)」うにと蟹味噌の濃厚な味の珍味な軍艦巻きです　お酒がすすみそうなお寿司です

やはり、無添くら寿司さんの出汁はたっぷりと7種の魚介を使って、丁寧に作られていているなぁとあらためて思いました　これだけのお出汁ですから、お茶漬けというのもありなんだと思います♪

回転情報～にぎりの徳兵衛さん、【尾鷲の鰤篇】新TVCM放映中！

にぎりの徳兵衛さんでは、【尾鷲の鰤篇】新TVCM放映中！です

回転情報～無添くら寿司さん、期間限定メニュー

無添くら寿司さんの、期間限定メニューが更新されています(定番メニューも一緒に紹介されています)

回転情報～吟味スシローさん、あわびが登場

吟味スシローさんでは、あわびが登場しています