畑のめぐみを食卓へ～
モロヘイヤが採れ始めました。
カロテン、カルシウム含量が高いモロヘイヤ
ぬめりはムチンという成分で、胃腸や目の粘膜を保護したり
コレステロール上昇を抑える働きもあります
栄養成分の宝庫ですね
今年もねばねばで夏を乗り切ろう！
材料（１人分）
素麺 １帯
モロヘイヤ 葉のみ両手いっぱい分
ちくわ １本
蒸し豆 お好み
茗荷・胡麻 お好み
めんつゆ（作りやすい分量）
出し汁 ２カップ 昆布５センチ鰹節一握り
醤油 100cc
味醂 100cc
砂糖 大3 お好みで加減してください
作り方
１.めんつゆの材料をすべて鍋に入れて煮切り粗熱を取る
２.モロヘイヤは葉を茎から外し、刻んでさっと湯通しする
ちくわは食べやすい大きさに切る 茗荷は刻み水に放つ
３．素麺を茹でる、ぬめりがとれるまで流水でもんで水けを取り皿に盛る
４．3の上にめんつゆを注ぐ（お好みの分量）ちくわ蒸し豆茗荷ゴマを飾り出来上がり
めんつゆは作りおきしています。
冷蔵庫で一週間で使い切るようにします。
さて、今日はブロ友さんから頂いたえ～～～という楽しい写真を
先日のサトイモに水がたまっている写真は↓
パドルボードに乗っている写真は↓
でしたよね
ドッキングした画像がこれ↓
発想力抜群！ いいわ～
えり～ぜさん
電車に乗っていて笑いをこらえるのが必死でした（裏話）
いつも有難う～～ 感謝です
台風がさった南関東は猛暑日が続いています。
睡眠をしっかりとりましょう（自分に言い聞かせてます）
今日は久しぶりの雨 少しゆっくり出来るかな(^^)
モロヘイヤが採れ始めました。
カロテン、カルシウム含量が高いモロヘイヤ
ぬめりはムチンという成分で、胃腸や目の粘膜を保護したり
コレステロール上昇を抑える働きもあります
栄養成分の宝庫ですね
今年もねばねばで夏を乗り切ろう！
材料（１人分）
素麺 １帯
モロヘイヤ 葉のみ両手いっぱい分
ちくわ １本
蒸し豆 お好み
茗荷・胡麻 お好み
めんつゆ（作りやすい分量）
出し汁 ２カップ 昆布５センチ鰹節一握り
醤油 100cc
味醂 100cc
砂糖 大3 お好みで加減してください
作り方
１.めんつゆの材料をすべて鍋に入れて煮切り粗熱を取る
２.モロヘイヤは葉を茎から外し、刻んでさっと湯通しする
ちくわは食べやすい大きさに切る 茗荷は刻み水に放つ
３．素麺を茹でる、ぬめりがとれるまで流水でもんで水けを取り皿に盛る
４．3の上にめんつゆを注ぐ（お好みの分量）ちくわ蒸し豆茗荷ゴマを飾り出来上がり
めんつゆは作りおきしています。
冷蔵庫で一週間で使い切るようにします。
さて、今日はブロ友さんから頂いたえ～～～という楽しい写真を
先日のサトイモに水がたまっている写真は↓
パドルボードに乗っている写真は↓
でしたよね
ドッキングした画像がこれ↓
発想力抜群！ いいわ～
えり～ぜさん電車に乗っていて笑いをこらえるのが必死でした（裏話）
いつも有難う～～ 感謝です
台風がさった南関東は猛暑日が続いています。
睡眠をしっかりとりましょう
（自分に言い聞かせてます）今日は久しぶりの雨 少しゆっくり出来るかな(^^)
おおお、そうめん１帯だと、もうちょっとなんか食べたいなと
思ってしまう私〈＾＾
このサラダそうめんは、１帯でも満足させてくれるね！
具沢山で超楽しい～美味しそうです♪
本当、ねばねばで元気つけて
この夏を乗り切らないとね＾＾
モロヘイヤ・・・中々使い方がわからなくて
素敵な使い方♪
あははっつ・・・えええ！
楽しい～遊びココロ満載＾＾
エリーゼさんお茶目なお方なのね♪
楽しませてもらいました・・・有難う♪
お身体ご自愛下さいね＾＾
思ってしまう私〈＾＾
わかるわ～でもねばねばのモッタリ感とお豆さんとかちくわが入っていると結構かみごたえあってね
おひとりさまのお昼はこんな量で
モロヘイヤね 気軽に味噌汁やおつゆやに使うと便利よ～卵落としたりね
片栗粉入れなくてもトロットロです。
えり～ぜさんならではの独自の世界観だよね～
ほんとこの画像を送ってくれた時は噴出して笑いをこらえるのに
必死でした。
いつもありがとね～！
サラダそうめん見たとき何故か与論島の浜辺を思い出しました
爽やかな砂浜を思わせる色取に食欲をそそりますね
箸置きがまた砂浜の貝殻を思い出しました
モロヘイヤのサラダそうめん何時の日かまーたん亭で
食べたいですね
爽やかな気持ちに成れたことに感謝します
猛暑が続きそうですお体御自愛ください
就農たのしんでください
サラダ感覚でいろんなお野菜をのせて ミョウガの香り、
キンキンに冷やして食べたらたまりませんね～＾＾
誰かが作ってくれたらもっと言うことなしです （笑）
里芋の水たまりも面白いですね！
私も孫の誕生日に毎年記念の写真をプレゼントするのですが
JTrimでたまにこんな加工をして遊ぶことがあります＾＾
最初はありふれた親指姫からの発想からでした（笑）
ランチョンマットから想像されたんでしょうか
あ、箸置きよくわかりましたね
カニさんがいるのですよ 有田に行ったとき一目ぼれだったんです。
私は与論島に行ったことがないので
妄想中～～
まーたん亭のサラダそうめん
いらっしゃ～い！なんていつか言えるときがくるかしらね～
暑いですからご自愛くださいね～
そう、先日ショックな出来事があったのでまたお知らせしますね
でも栄養が偏りがちなので 身近なお野菜をトッピングしました。
野菜だって旬の意味がありますよね夏バテしない工夫ですね
AMIさんJTrim使っているんですね 私も使ってます。
親指姫からの発想～機会があったら見てみたいわ～
いつかまた
どうもありがとうございます～
私の中ではこの二人がこのあとツツーッと水滴と一緒に
落ちていくところまで脳内で上映されています
私もmisyaさんと一緒で、素麺１輪では足りない口。
だけどこれだけ色とりどりの野菜やお豆さんが乗ってたら
目もお腹も幸せで満腹になりそう～
このランチョンマットはSOU・SOU？
これからの季節にぴったり
>落ちていくところまで脳内で上映されています
そのあとのストーリー展開もあったのね
なんかね 家にいるだけだと１束プラスお野菜でちょうどいいかな～と
最近小食なの～～ ってそんなわけないか
このランチョンマットはSOU・SOU？
そうそう！（笑）
あの時のハギレ 買い物袋の残り布です 流石