おせち料理2015～ 本年もよろしくおねがいします！

皆様　よい年を迎えられたことと存じます 寒い年明けのスタートになりました。 帰省せず、横浜でおせち料理を作り始めて 毎年１品づつ手作りを増やしていますが今年は「黒豆」が増えました 材料 黒豆　　200ｇ（水戻し不要の豆を準備） 調味料 てんさい糖　180ｇ 塩　　　　小1/2 醤油　　　大1 水　　１L 1.煮汁を作る　厚手の鍋で調味料と水をいれて強火で煮る。 　沸騰したら火を止め . . . 本文を読む