まーたん農園

安心安全な野菜作りと
畑の恵みを食卓へ～
農林水産省が進める
農業女子プロジェクトメンバーです。

お赤飯

2014-03-25 | やさいのおかず
畑の恵みを食卓へ～ 卒業　入学シーズンのお祝いにルクルーゼで作るお赤飯を 畑のささげを使って作りました。 材料 ささげ　1/2カップ　 水　　　800cc もち米　3合 ゴマ塩　少々 作り方 1.ささげをさっと洗い、鍋に水とささげを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にし15分ゆでて冷まし 　豆とゆで汁を分けておく　ゆで汁450ccで炊くのでとっておきます 2.もち米を洗い、10分間水に浸 . . . 本文を読む
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