キャベツ&赤玉ねぎとソーセージの蒸し煮 2013-10-31 | ルクエの料理 朝食のパンに合う温野菜「野菜の甘み、うまみが美味しい」一品を食卓へ~ ルクエスチームロースターを使って 材料(2人前) 赤玉ねぎ 80g 約1/2個 キャベツ 200g 顆粒コンソメ 小1/2 水 50cc 白ワイン 大1 塩・コショウ 少々 バター 10g ウインナーソーセージ 4本 粒マスタードお好み 作り方 1.玉ねぎは繊維に直角に薄く切り、キャベツは千切りにする。 2.計量 . . . 本文を読む