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まーたん農園

安心安全な野菜作りと
畑の恵みを食卓へ~
農林水産省が進める
農業女子プロジェクトメンバーです。

畑の様子 冬瓜

2011-09-12 | 無農薬野菜作り
私の大好物!冬瓜は毎年元気に育ってくれます 今年は小冬瓜ではなく、品種が違いジャンボのもの 白く粉をふいてまさに今が収穫のサインなんですね 思わずモスラの卵のようだ~と叫んだ私 この冬瓜 余分なナトリウムを排出して血圧を正常に保つ働きをする カリウムが豊富 腎臓の老廃物をきれいにしむくみ解消にとっても効果ありなんですね 夏バテ防止に冬瓜料理作りますよ~  久しぶりの投稿には訳があり . . . 本文を読む