まーたん農園

安心安全な野菜作りと
畑の恵みを食卓へ～
農林水産省が進める
農業女子プロジェクトメンバーです。

安心安全だしで菜の花うどん

2011-04-06 | その他の料理
畑で取れた下仁田ネギと小松菜の菜花をうどんに添えた 卵とじうどん 今回この便利なだしパックを使って 安心安全便利なアゴダシと無農薬野菜のコラボを実現 材料（２人前） ゆでうどん　2玉 卵　　　　　2個 ネギ　　　　1本 エノキダケ　お好み 調味料 醤油　　50CC みりん　50CC だし汁　600CC 1.水600CCを沸騰させだしパックを入れて2-3分煮出す 　だしパックを取り出 . . . 本文を読む
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