【香川】 太く長～くのおばあちゃんのおそば

るみばあちゃんのお蕎麦を買ってみた。
「池上製麺所」で冬至と大晦日にだけ販売するものを再現したものらしい。
パッケージには、かけそばにして食する方法が記されていたが、ざるにして食べた。


麺はかなり太め。
味は、お蕎麦というよりも饂飩のようだ。

今年も残すところあと数時間。
新たな年がよきものとなるよう、頑張ろう。