okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO ムーロービスケット

2023-05-22 00:57:19 | スタバとタリーズのおやつ

 冬の夕方、ナカメのロースタリー東京に寄って。

 小腹がすいていて、腹持ちがよさそうなものをとムーロービスケット(¥323+税)を。

 メロンパン風のおやつパンです! ふわふわな生地にお砂糖をたっぷりと。

 カフェラテは¥723+税。

 冬は日が暮れるのが早くて。なんだかすぐ帰りたくなるのだけど、今は18時頃でもまだ明るいのでうれしい!

 

 これは・・・昨年になっちゃうけど、駒澤のスタバで。シナモンロール(¥340+税)とアールグレイ(¥500+税)。

 シナモンシュガーたっぷり! カリカリッとキャラメリゼしてありました。

 向井潤吉アトリエ館に行った帰りでした☆ 

 自宅兼アトリエだったこちらの建物、現在は世田谷美術館の分館として公開されています。内部のお写真はNGなので玄関の取っ手だけ。すてきでしょ

 この蔵、一関から移築したそうで。わざわざ持ってきてくださり、ありがとうございます!

 

STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO スターバックス リザーブ ロースタリー 東京    ロースタリー東京のおやつ

向井潤吉アトリエ館

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STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO 

2021-11-21 15:41:00 | スタバとタリーズのおやつ

 こないだ、病院の帰りにまたまたロースタリー東京へ。

 お昼がまだだったので、軽食とおやつということで!

 パンドラート(¥520+税)は、いわゆるクロックムッシュ?ペジャメルソースとグリュエルチーズがとってもクリーミー!サンドしてるのはイタリアらしくプロシュート。パンはサクッとしてました。おいしかった!

 モンデビアンコ(¥780+税)。

 やっぱり今は栗ですよね♪

 栗粒がたっぷりはいった渋皮マロンクリームの上に、マロンペースト入りのふんわりシャンティクリーム、シャンティクリームを重ねたタルト。ココア色の丸は、チョコクラム?スポンジ?かな。

 ドリンクは、ロースタリー東京っぽいのにしようと思って・・・バレルエイジドハイボール(¥900+税)を。

 ウイスキー樽でエイジングしたコーヒー豆のコールドブリューをソーダ割にしたものですが・・・おいしかったーーー ウイスキーがかなり香って、めっちゃ大人な味です。でも全くアルコールなし。不思議! 渋みもまろやかで、アイスコーヒーが苦手な方にもおすすめです。

 フロアにはウイスキー樽も。ここでエイジングしてるのかな?

 コールドブリューはここで抽出!

 次回は、また初めてメニューに挑戦してみようかな

 

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STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO アフタヌーンティー

2021-11-20 09:13:41 | スタバとタリーズのおやつ

 夏、ロースタリー東京で期間限定で登場した「ロースタリー パスティッチーニフライト」(¥4620)。イタリア語で「小さなお菓子」という意味で、日本でいうアフタヌーンティセット、かな

 ミニサイズのスイーツはスタンドで。

 ピニョラータマロン(マロンクリームと洋梨ジュレのシュー)、ロッソ(ラズベリーとピスタチオのケーキ)、ネロカカオ(チョコレートケーキ)、メレンゲリモーネ(マスカルポーネクリームと&レモンクリーム)。

 みためもすっごくかわいい

 2段目は、ラムレーズンの焼き菓子、ビスコットバニラ(ショートブレッド!)、サルフォルマッジ(チーズケーキ)、カリーナ(ブッセ風?)。

 別皿で安納芋のスコーン、ポレンタのスコーン、水牛モッツアレチーズのカプレーゼサンド。イタリアはちみつとマスカルポーネクリームがたっぷり。安納芋にはからすみ風味のマスカルポーネ。スパイシーで不思議な感じだった!

 お茶は、夏っぽいパイナップルコナポップにしました。パイナップル、りんご、バラ、マリーゴールドなどフルーティーなお味。この他、加賀ほうじ茶、シトラスラベンダーセージ、ストロベリーミントウーロンの4種からセレクトできます。

 スタバ初のアフタヌーンティとあって、すっごい人気でしたね。予約もなかなかとれなかったですが、キャンセルがでているのか、直前だと空きがちらほらあって、すべりこみ。

 夏休み中に一人でこっそり?楽しんでいたのですが・・・偶然、仕事なかまさんにお会いして!びっくりした

 おいしいモノでおなかいっぱいになったし、おしゃべりも楽しかったし、大満足。いい一日だったな

 

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STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO オランジュリーコーヒー

2021-08-15 17:46:49 | スタバとタリーズのおやつ

 めっちゃおいしいコーヒーでした

 先月、病院の帰り道に。スタバのロースタリー東京でお茶をして。ここでしか飲めないドリンクがいいかな、とオランジュリーコーヒー(¥900+税)を。

 ラズベリーライムエイドと、コールドブリューのコーヒーがきれいな層になってて きれいーー

 5種のベリー(ラズベリー、いちごなど)とオンレジ、ライム、そしてバルサミコ酢入りのライムエイド、さっぱりあまずっぱっくおいしかった。苦みのあるブラジルコーヒーとの相性もばっちりでびっくり!

 これは目からウロコ的な出会いでした

 コースターもロースタリー東京の限定モノ

 ・・・なんだろう。これを表しているのかな???

 一昨年とったものですが

 そうそう、デザートは、コーヒーティラミス パイクプレイスロースト(¥780+税)。

 スターバックスを代表するコーヒー、パイクプレイスローストのコーヒー液をしみこませたティライス。キャラメル風味のマスカルポーネクリーム、コーヒークリームがふんわり、たっぷり!なかなかのボリュームです 今年日本上陸25周年を記念したメニュー。

 この日はすいていたので、3FのARRIVIAMO BAR アリビアーモバーでいただきました。

 アルコール提供している時期でしたけど、また今度と思ってて。しばらくは無理そうですが、ぜひ一度トライしてみたい!

 1Fの焙煎機。SLみたいだな、といつも思ってます

 

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STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO @中目黒

2020-03-01 17:51:33 | スタバとタリーズのおやつ

 年明けに、中目黒のスターバックスに行ってきました。

 1階のPRINCI プリンチでミニパネトーネ(¥650+税)を購入。マスカルポーネのクリーム付きです。クリームがまろやか

 サルタナレーズン、オレンジピール入りの軽めの生地で、香りもさわやかでよかったです!

 何か珍しいドリンクをと思ってオーダーしたのは、ゴールデンスカイブラックラテ(¥950+税)。

 ふわふわの黄色の物体は・・・わたあめ ターメリックで色付けしたものです!

 わたあめ、ボリュームがあり、食べても食べてもなかなかドリンクにたどり着けず 初め、ターメリックの味はあまりしなかったのですが、カップの中ははちみつ入り紅茶に溶かすと、ターメリックの味がはっきりと。少し珍しい体験でした!

 昨秋に寄ったときは、チーズケーキを。

 大きめサイズで、トップにはラズベリージャム。

 おいしかったです!チーズケーキランボーネ(¥700+税)。

 コーヒーはバタースカッチラテ(¥780+税)。こっくりと濃いめのお味だったな。秋冬向け?

 ロースタリー東京の1階。なんかカシャカシャと音がするな?と思ったら・・・これ!

 外国の駅の掲示板みたいなものですが、上から表示が順番にかわっていって・・・

 ロースタリー東京のマークに

 このワゴンもかわいいですね♪

 そうそう。裏側の階段を初めてつかったのですが、こんなイラストが。日本のお茶のデザイン。

 茶畑ですね。外国の方には珍しい景色かも。

 

 オープンから1周年かぁ。これから桜も咲き始めるし、まだまだ人気は続きそうですね。

 

 
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STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO @中目黒

2019-04-21 10:07:51 | スタバとタリーズのおやつ

 今年2月末、中目黒にオープンしたSTARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO 

 3月末に行ってみました!

 遠目からもてっぺんの★マークが目立つ店舗は4階建て。中には、そびえたつ巨大な銅板のカッパーキャスク。スターバックスリザーブロースタリー東京のシンボル的な存在です

 上からつるしてあるのは桜。このキャスクは目黒川の桜の木をイメージしているんですって。

 1階のロースター。

 珈琲を袋詰めしている工程もみることができて、まるでスタバ工場です

 「TOKYO」のロゴがデザインされた壁面。

 1枚1枚、コーヒーカードなんです。

 カクテルメニューをいただけるバーコーナーがあったり・・・

 紅茶のコーナーも(TEAVANA BAR)。

 窓越しに、咲き始めの目黒川の桜も見えましたよ!

 オープンテラスからの眺めもなかなか。天気がよい日は気持ちよいですね 目黒川の桜、満開のときはピンク色になっていただろうなぁ。

 さて、イートインしたのは、こちら。

 ミルク入りじゃないと飲めないので、エスプレッソと甘いミルクが2層になったUNDERTOW(アンダートゥ)(¥780+税)とコルネッティノッチョーラ(¥340+税)。

 アンダートゥは、結局、飲むときにかき混ぜてしまいましたけど 

 ロースタリー東京では、1階にイタリアンベーカリー、PRINCI BAKERYが入ってて、焼きたてパンをいただくことができます。日本初出店!ノッテョーラは、ヘーゼルナッツクリーム入りのクロワッサン。濃厚でおいしかったです。生地もパリッとカリっとしてて。  

 こちらのスイーツは、2階のTEABANA BARのカウンターから。

 カネステレッリ ランポーネ(¥300+税)とトルタアチェロ(¥650+税)。お持ち帰りしました。

 リンツァクッキー風のサブレは、ラズベリージャムをサンド。クッキー生地がソフトでおいしかった! オレンジ色のジャムのもあって、あれはアプリコット?

 トルターの方も、タルトがサクサク、フィリング生地がしっとしてて、こちらもうまかった

 1階のテイクアウトショップでは、こんなコーナーも。

 スタバと福砂屋とのコラボカステラ

 ロースター東京のすぐ近くに福砂屋さんの工場があるんです。コーヒー豆や目黒川の桜もデザイン!

 1個¥300。いつものフクサヤキューブよりちょっとお高めかなー? 

 

  ロースタリー東京、3月末はまだ入場制限していて、平日や週末の朝(9時台)でも40-50分待ちでした(受付をして受付票の順番がきたら呼ばれるシステム) 入店できても中もめちゃ混んでいるので、席を探すのも、ドリンクをオーダーするのも一苦労。ここならではのドインクメニューをもっと楽しみたいのだけど、こんなに並ぶのなら当分はいいかなぁ、という気が。。。もう少しすいてから再チャレンジしよっと。

 

 STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO スターバックス リザーブ ロースタリー 東京  

 

 

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