こないだ、かのんママのおうちに邪魔してきました。
2年前「あいうえお」を勉強中だったかのんちゃんも、自転車を乗り回すほどお姉さんになって!(補助輪なしで!) かのんママと昼飲みしながら、のんびり休日をすごしました。
帰り路、かのんママが「おいしいケーキ屋さんがあるから!」と寄ってみたのが、こちらの「パティスリー・キャロリーヌ」。
わぁー、ケーキ、どれもおいしそう! ちょっと手が込んだお菓子とか、あまり他所ではみないようなデザインのお菓子も。
左が「ジョセフィーヌ」(¥399)、ぶどうのムースのケーキです。表面を軽くキャラメリゼして、シブースト風。ふんわり、ふんわりしたムース、ぶどうの果汁がじゅわーとして、とってもジューシー
こういうお菓子、初めて食べました!土台はダックワーズ。
右は紅茶づくしの「オリヴィエ」(¥370)。ミルクティ味のババロアを紅茶葉入りのスポンジでサンド。クリームの中には紅茶ゼリーの角切りも! ロミアスでしぼったクリームはお花みたいでかわいいですね。真中は、紅茶味のシロップかなー?はちみつみたい!
ケーキの名前、どれも女の子の名前がついているんですよ。「アメリ」とか「マリエ」とか・・・。カワイイー
プレートには数字の番号もついていて、カタカナ名前を読み上げなくても、番号でのオーダーもo.k.。こまやかなココロ遣いですね。
焼き菓子もおいしそう!
左側は「ケベック」、ざくざくっとした歯ごたえのクッキー。上のはほろにかコーヒー味★ 右上は「ポロン」。これ、胡麻味なんです。黒ゴマペーストに白ゴマ入り。ぷちぷちっとした楽しい歯ごたえがおもしろい! 濃厚でおいしかったです。
右下は「ロミア」、お花のようにかわいいクッキーです。
・・・こちらの中川シェフ、テレビでみたことがあります! そういえば、かのんママ家の近くかな?。。。と思っていたんだっけ。 ご本人も接客されていて、お会いできてうれしかったりして(笑)。 ・・・地元(春日町)でもかなりの人気なのだとか
すてきなケーキ屋さんを教えてくれてありがとう
Pattisserie Caroline パティスリーキャロリーヌ
HP
東京都練馬区春日町6-10-28 03-3926-0711 10:00-19:30 休:第3水