銀座松坂屋、9月にリニューアルオープンしましたね★
行列のバームクーヘン「ねんりんや」のほかに、姉妹店のレーズンサンドのショップも初出店。H&Mのオープンも追い風になって、客層も変化したのでは？正直、銀座のデパートにしてはパッとしない感があったので・・・よかったですね、松坂屋サン！
シェ松尾でも、リニューアルを記念して「抹茶のシュミネ」（￥２１０）が登場！アーモンドと抹茶の2層フィリングをパイで包んで焼き上げたお菓子です。抹茶・・・黄身餡をつかってるのかな？こっくりした味で、小豆粒入り。このシュミネ、他には栗やりんご、プラムなどのお味がありまして、通常は1個￥４２０だから・・・とってもお得！ 抹茶味、まだあるかな～。
それからびっくりしたのが、「八丁味噌のロールケーキ」（￥２１０）！シェ松尾でこういう和風テイストのお菓子出会うとは！しっとりスフレロールで、ほのかに甘味噌の風味がします。クリームはきなこ味！食べ応えのあるボリュームだし、うれしいお値段
松坂屋限定だったような気がします。
シェ松尾 銀座松坂屋地下1階
