オズモールのポイントがたまってるけどなかなか使う予定が立たなくて・・・ということで、ペニンシュラのケーキのテイクアウトで利用することに!
おまかせケーキ3つ(¥2203)
プラリネコーヒーミルフィーユ(¥680+税)、オレンジトンカトリュフ(¥680+税)、そしてカシスモンブラン(¥680+税)。
モンブラン、大きくします
ブルーベリーが水玉みたい マロンクリームの中は、バニラクリーム?センターは・・・カシスジュレかな。土台はサクサクのメレンゲ。まぶしてあるのは、カシスパウダーとココナッツ?
こちらは、オレンジトンカトリュフ。
チョコレートにゴールドがちらしてあってゴージャス感あります
ツヤツヤのチョコレートの中身は、チョコムースにオレンジゼリー、バニラムース、ビスキュイ、サブレ(たぶん)。
ミルフィーユは、プラリネクリームとコーヒー風味のカスタードクリームがたっぷりで、堂々としたお味。
OZのテイクアウトメニュー、いいですね!もっと使えるお店があるといいなぁ。
(2019.8)
THE PENINSULA TOKYO ザ・ペニンシュラ東京 & ペニンシュラのおやつ