久しぶりです、「金時まんぢゅう」。
相変わらず、ずっしりした重さ！ あんこ、たっぷりはいってますね♪
黒糖風味の薄皮でこしあんをつつんだおまんじゅう。県南では人気のおまんじゅうなんですよ。
・・・でも、昔とちょっと変わった気がする。
皮がふわふわになったような・・・。前は、ひたすら薄かった気がするけど・・・。
それと、あんこもちょっとあっさりしてるかな？
かれこれ20年ぐらいたちますし、職人さんが代替わりしていてもおかしくないですものね。
手に入る時に多めに買って冷凍しておき（食べる2時間ぐらい前に自然解凍します）、後でこっそり（？）食べるのも幸せです。
湖月堂
岩手県一関市川崎町薄衣字道地21-10 0191-43-2191
