丸の内の一保堂さんに行った帰り道、和久傳をのぞいたところ・・・お店、新しくなっていました！ お菓子の専門店にかわっていて、すぐ近くに食材部門が新たにオープンしたのだそうです。茶菓席もぐっと増えました。
メニューは、「むしやしない」など前とおなじみたいだけど、今なら、お正月限定のお雑煮がありますよ♪
「生ゆば雑煮」（￥1575）。
ぷーんとかつおだしが薫ります！いいおだしだわ。これぞ、京雑煮。ぷっくりふくれた丸餅がなんかかわいい♪
金時人参をつかった紅白なますはさっぱりめのお味。・・・今年の正月、一人でなますの味付けをしたのだけれど、加減がわからなくて困りました。 味見するたびに、舌が麻痺してわからなくなるという（笑）。
てっきりこれで終わりかと思ったら、食後に甘いものも♪
これは・・・「紅」だったかな？
和久傳定番のお干菓子です。
今年は、年初めの京都さんぽは無理なので・・・思わぬところで、京都のお正月に出会えてよかったです。
店内の床飾りやお花もお正月らしくて、すごく心が和みました。ここまでお出かけてしてきて、正解★
和久傳 HP ＆ okashihime（和久傳のバックナンバー★）
東京都千代田区丸の内3-3-1 03-3210-0020 10：30-19：00
