SR400キッチン

2009/8/2開設
山登り・料理・プラモデル等思いつくままに・・・

三ノ塔

2021-05-31 05:56:28 | ハイキング・ウォーキング
連日の山登り。

午後は天気の急変が予想されたので、近所の三ノ塔へ。





















この時期お世話になるヤマビルファイター。

これのおかげで、今まで血を吸われたことはありません。


おねだりして、798円のお寿司を買ってもらいました。



五島列島は父の出身地。
そこから来たマグロは、なんだか特別な味がしました。

長女さんも好きな豆腐サラダ。


お取り寄せ。


晩御飯。


今回のメニューには日本酒(^^♪


 ではまた


高松山

2021-05-30 05:16:39 | ハイキング・ウォーキング
午後から気温が上がりそうだったので、午前中に往復できる高松山へ。

茶摘みの終わった茶畑。山の緑が濃い。


分岐点。

ヒル対策が嬉しいです。





山頂。

誰もいない。



小さな三脚を使って記念写真。






緑の中を下山。


12時前に帰宅。
山は涼しかったけれど、下は暑くてビックリ。


ハウススパイスクッキング「アヒージョ」が余っていたので、手羽元焼き制作。


手羽元の骨に沿って切れ目を入れ観音開きに。


アヒージョの素(粉)を振りかけてしっかりもみ、10分ほど置いてからグリルで焼いて・・・

出来上がり。

鶏肉の下処理がやや面倒ですが、味がピタリと決まるので楽ちん(^^♪

鯖のパスタソース煮2日目。

この手の料理は2日目の方が旨い。

衝動的に買った鯖の竜田揚げを加えて晩御飯。


市販の調味料を使ったアレンジ料理を考えるのは楽しいな!(^^)!

 ではまた





タミヤ 1/72 モスキート ④

2021-05-29 06:14:01 | プラモデル制作過程
いろいろやることが多く、プラモに費やす時間が少なくて・・・

コックピット。

平らな部分に、油彩で変化を。









照準器のガラス部分を、トマトパックに置き換え。

ちょっと歪になってしまった・・・

胴体は4つのパーツ。


ピタッ!!

隙間なし。驚愕(◎_◎;)

このあとは胴体の貼り合わせ。


鯖缶とパスタソース。

100円の鯖缶×2、100円のパスタソース、新玉ねぎ、にんにく、オレガノ、タイム、ローリエ。

ニンニクと玉ねぎを炒め、鯖を投入して粗くほぐします。ローリエもイン。


パスタソースとハーブを投入し、5分ほど煮込みます。

1度冷まして、味をなじませてから再び過熱。

できました。

ええとですね、普通にウマいです。
1+1=3になるのではないかと思っていましたが、1+1=2でした。

ホウレン草とキャベツのチーズ焼き。


大好きなアンティエのレモン&パセリソーセージを加えて晩御飯。


サンドイッチ用のパンに、レタス・玉ねぎ・ソーセージをのせ、くるっと巻いて食べるのが好き(^^♪


今日は近くの山に行ってみようかな・・・

 ではまた


タミヤ 1/72 モスキート ③

2021-05-28 05:22:00 | プラモデル制作過程
昨日は土砂降り・・・
所用で、徒歩片道30分ほどのところを往復し、ズボンはベッチョベチョ。

コックピット内の塗り分け終了。






扉にあった押し出しピンの跡をパテ埋めしましたが、凹面なのでガタガタに。


この後、シートベルトのデカール貼りや墨入れを行います。

エンジンナセル先端は、3つのパーツの集合部分。
パテとやすりで、面一にしました。




爆弾。


寒い日の昼食。


レタス入り。

麺が強烈にウマい(^^♪
別に買ったチャーシューはペラペラ。いつか手作りしてみようかな。


晩御飯。


左奥:刻んだオリーブと新玉ねぎのを混ぜ、味付けはオリーブオイルとハーブソルト。
右奥:カニカマとジャコをわさび醬油で和えたもの。
手前:ツナと新玉ねぎのマヨ和え。黒コショウをパラパラ。

これらをのせるバゲット。


これが大失敗。
穴が大きくて、のせるものが落ちる・・・(◎_◎;)
3つとも美味しかったのに・・・
クラッカーの方がよかったかな。

残り物を加えました。


今日は本をブックオフへ。

 ではまた

鶏チャーシュー

2021-05-27 05:59:17 | 料理
昨日は断捨離・・・
のつもりが、本を整理しようとすればつい読んでしまう、写真は捨てきれない・・・

というわけで、先延ばしに(~_~;)

昨日の夕飯は妻担当。

鶏チャーシュー。

しっとり柔らか!!

ジャコ、茗荷、小葱、紫蘇の胡麻油和え。

絶品!(^^)!
よくこれだけ細かく刻めるなあ・・・

市内にある菖蒲庵の「ジャンボエビプリ焼売」。

悶絶。

晩御飯。


百薬の長。

飲みすぎました(*_*)


午後3時過ぎに、自転車で県立戸川公園へ。









紫陽花の見頃はもう少し先。

 ではまた