SR400キッチン

2009/8/2開設
山登り・料理・プラモデル等思いつくままに・・・

河口湖かちかち山&近況報告

2013-08-25 08:43:28 | お出かけ・旅行

久しぶりの雨にほっとする日曜日の朝です。



さて、今回は撮りためていた写真を掲載します。



Img_5677



次女と河口湖に行き、カチカチ山にロープーウェーで登った。山頂に富士山型のマスコットが置いてあった。けっこうかわいい。



富士山型のクッキー、せんべい等々、世界遺産登録後「富士山型」の商品が大量に出回っている。なんでもかんでも商売にするたくましさを感じるのでありました。

Img_5685



超有名店「ほうとう不動」のほうとう1050円。物凄く混んでいて、注文してから50分ほど待たされた。



さて味の方は・・・おお、熱い、強力に熱い!!麺がモチモチしていていい。汁はさっぱりしている。野菜もたくさん入っている。



期待を裏切らない味である。が、いかんせん量が多い。でも店内を見回すとほとんどの人が完食している。



このボリュームも売りなんだろうなあと納得したのでした。

Img_5717



帰りに「道の駅すばしり」に寄った。新しい施設で、無料の足湯もありとてもいい感じである。



そこで「富士錦酒造」のお酒お試しセット1260円を購入。3種類の180mlが入っていて楽しいですねえ。



一昨日、真ん中の大吟醸を飲んだが、非常に美味しかった。さらっとしていて、でも十分なうま味もあり大満足でした。

Img_5673



胸肉、トマト、玉ねぎのチリソース。卵を入れるのがポイント。豆板醤の辛さがマイルドになりますよ。

Img_5676



ゴーヤと厚揚げの炒めもの。厚揚げを使うと豆腐の水きりの手間がなく、食べごたえもあります。

Img_5671



寝る犬・・・

Img_5672



シャッターの音で起きる犬。かわいい・・・

Img_5720



4年間使ったサイクルコンピュータを別のものにかえた。Amazonで1680円。



左が以前のもの。ディスプレイが1つで、時計、速度等へボタンで切り替えるタイプ。右は2つの情報が表示される。



  さあ、自転車で出かけましょう・・・なんて本日は雨。



  ナンプレやったり、紙飛行機を作ったり、録りためていたドラマを見たりして、まったりと過ごしましょう。



  ではまた




自転車で横浜

2013-08-15 15:42:18 | お出かけ・旅行

自転車で横浜に行った。



当初は平塚から江の島に行くつもりであった。



が実は、平塚の1号線に「横浜33km」の文字があり、前から気になっていたのである。



結局ついふらふらと1号線を東に向かうことにした。



途中「権太坂」の交差点があり、「おお、ここを箱根駅伝で走るのか。けっこうな坂ではないか」と感じ入ったのである。



7:00に自宅を出発し10:20にみなとみらいに着いた。



Kc3z0321



日本丸とぼくの「アンカー号」



帰りは16号線から厚木街道に入り、相鉄線沿いに海老名を目指す。



途中の吉野家に入り、「牛カルビ丼・味噌汁」530円を割引券使用で480円で食す。

Kc3z0322



結論から言うと、味付けが非常によろしい。ちょっと厚めの肉によく合う。たれのしみたご飯もおいしい。



肉は・・・かたい・・・でもいやではない。満足満足なのでした。



さて、この1枚も載せなくてはなるまい。



数日前の江の島「エッグなんたら」である。隣のビルが工事中なので、列が2か所に分かれていた。みなさん、お疲れ様です。



Kc3z0318


Kc3z0313



最近前後輪を外すタイプの輪行バッグに収納する練習をしています。



どこに行こうかなあ・・・



  ではまた










缶詰料理

2013-08-10 14:39:56 | 料理

暑い・・・物凄く暑い・・・



料理するのも大変な今日この頃。缶詰を使った簡単レシピの紹介です。



Img_5665



笹がきしたごぼうと、さんまのかば焼き缶を用意します。



ごぼうをさっと炒めしんなりしたら、めんつゆの素を適当に入れる。(写真では味醂や酒が写っているが、めんどくさくなったのでめんつゆに変更)



味が染みたらさんまのかば焼きをほぐして投入。

Img_5666



混ぜ合わせればはい出来上がり。さんまのうまみを吸ったごぼうがいい。そうとう美味い!!

Img_5667



いなばの缶詰とゴーヤに塩を振ってしんなりさせたものを用意。



ゴーヤを炒める。とりそぼろを混ぜる。卵でとじる。



Img_5668



はい出来上がり。これまた美味しいですねえ・・・エスニックな感じがたまりません。

Img_5669



網戸越しに撮った犬の写真。



寝ぼけているのか、口がもごもご動いている。

Img_5670



舌がベロンベロン動いている。



何か食べている夢でも見ているのだろうか・・・



暑い日が続きます。皆様お体大切に。



  ではまた