天気がいいので、久しぶりに自転車で遠出をすることにした。
まず、松田に出て酒匂川サイクリングロードを走る。
木々の緑が実に鮮やかだ。遠くに大山、丹沢山塊が見える。
この後、鴨宮に出て1号線を東へ。平塚まで行った。帰る途中に神奈川大学の前を通った。
正門からの道の両側のツツジ。美しい・・・。警備のおじさんに「写真をとってもいいですか」と尋ねたら、「どうぞ、どうぞ」とニコニコしながら言われた。聞けば、見に来る人は多いそうだ。
秦野に戻り、出雲大社にお参り。ここは「二拝四拍手一拝」と、他よりも手を打つ回数が２回多い。
本屋で立ち読みをして、幸楽苑の味噌ラーメン（税込み４０９円）を食べて帰宅。
ちょうど５０ｋｍ走りました。花粉の季節、運動をしていなかったので、やや疲れたものの実に爽快でした。
ではまた
花粉は気になるが、天気に誘われて、新しい職場のまわりを自転車で巡ってみた。
秦野の西を流れる四十八瀬川。遠くはクヌギ山。以前娘二人と登った山である。
この地区にある、たった一つのお店。本当に、この一軒だけである。
職場のすぐ裏の風景・・・ここは確かに秦野だよなあ？・・・どう見ても長野県の山間の村である。
広がるのは、耕されたばかりの田んぼ。新緑の山々。写ってはいないが、親子連れがカンゾウやノビルを採っていた。カンゾウって、さっと茹でて水気を切り、酢味噌であえると美味しいんだよねえ・・・そこにワカメなんて入れたら・・・
ええい、誰か日本酒を持て！！
最後に、上秦野神社にお参りをして帰宅。坂が多くて結構疲れました。
でも、自転車っていいなあ！ゴールデンウィークには遠出をすることを誓うのでした。
クックパッドに「アンチョビポテト」なるレシピが記載されていた。
作ることにした。
ジャガイモ４個を一口大に切り水にさらす。 アンチョビ４枚はみじん切り。ニンニクは薄くスライス。
アンチョビとニンニクを炒め、香りが出てきたところで、レンジで５分チンしたジャガイモを投入。５分はトータルであって、爪楊枝をジャガイモにこまめに刺しながら決めた時間の総計。
仕上げに黒胡椒をたっぷりふります。塩は少し。おお、ニンニクがいい感じ。ジャガイモも旨そう。
試食した瞬間に、近所のセブンイレブンにワインを買いに行きました。
う、旨すぎる・・・
最後は、ドーナツを欲しがる、犬のショットでしめます。
初めてのドーナツに大興奮。立ってます。前足が可愛い・・・
ではまた。
車で１５分ぐらいのところに、「マム」なる食料品スーパーができた。早速行ってみた。
おお、結構いい。そこで鳥の手羽元を買った。
安い！！１００ｇ４８円。そこで素揚げにしてタレにからめ、すりごまをふるという、名古屋風の料理にしてみた。
鶏肉の水分を十分拭き取る。そうしないと油が結構はねる。タレは醤油、酒、ミリン３０ｃｃずつ。でも結構適当。
軽く塩胡椒をして１０分素揚げにする。暇なので左手に本、右手に菜箸。くちびるに微笑み・・・あれ、ジュリーになったぞ・・・（分からない人、ごめんなさい）
煮立てたタレにからめる。いい色、いいにおい・・・！！
１００円ショップで買ったごますり器。これは使えます。
はい、出来上がり。いい色でしょ！
小麦粉や片栗粉を使わないのがミソ。あまり油を吸わないので、いい感じです。
ただ、揚げ油が傷むので、油は何回か使った後のものがいいです。
ブログを書いている僕の横で、奥さんが一口食べ「キャー美味しい！！」と叫びながら、一杯やっています。
ではまた
午前中、チャッチャッと仕事を済ませ、帰宅。昼食後、犬を洗うことにした。この冬は寒くて、なかなか洗うことができず、12月4日以来、約4ヶ月ぶりである。
シャツになり、短パンに着替え、タオルを用意し犬のもとへ・・・
と・・・
さすがである。シャンプーの気配を察し、呼んでも来ない。
しばらく呼び続けると・・・
体半分を隠し、目線が「知りません、呼ばれていません」と言っている。
おやつは欲しい・・・、シャンプーは苦手・・・ 揺れ動く男心が表情に出ている。
結局、人間が檻の中に入り、引きずり出したのでした。
風呂場に連れて行かれる途中。つっぱった後ろ両足が笑いを誘う。しょぼくれて左右に広がった耳がちょっとだけ哀れである。
所在なげである。そして下がったしっぽが、今の犬の心境を物語っている。
シャンプー終了。現場の写真はありません。（手がぬれていたので、カメラは持てません）
唯一の楽しみは、シャンプー後のチーズ。早くおくれよ、てな感じで立ち上がってみました。
うぉおおお、抜け毛が浮き出している！！お尻もさっぱりフンワリしました。
ではまた。
