SR400キッチン

2009/8/2開設
山登り・料理・プラモデル等思いつくままに・・・

カチカチ山

2009-09-29 21:47:59 | 料理

栗ご飯は、諸般の事情により延期・・・実は、きれいに渋皮が剥けなかったのです・・・



というわけで、本日は妻と行ったカチカチ山について。昔話のカチカチ山にヒントを得て、太宰治がカチカチ山のパロディを書いたのは、今回初めて知った。それでは、太宰も行った河口湖カチカチ山の旅。



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そう、ロープーウェーがあるのだ。楽勝である。



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山頂には反省する狸がいた。太宰によれば、狸はウサギ(若い女性)に恋したものの、ウサギに翻弄される中年男らしい。



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火をつけられているにもかかわらず、笑顔がすてきな狸。中年男は、オプチミストである。



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ロープーウェー車体上の狸・・・火をつけられ河口湖へ飛び込む姿か・・・「惚れたが、悪いか」という狸の台詞のためにつくられたようだ。



いつもはツーリングで通り過ぎるだけの河口湖だが、探せば楽しいスポットがあることに気づいた一日だった。



伊豆の「ながや」、館山の「おどや」など、スーパー巡りをツーリングの中に入れることも楽しい。今後は地域にあるスーパーなど、重箱の隅をつつくレポートを送りましょう。




館山&お墓参り

2009-09-22 08:44:02 | 料理

最近、長女のブログにうまそうな料理がよく載っている。よく工夫しているものだと感心しきり。負けずにこちらもと思っているのだが、なかなか暇がなくて、「これっ!!」というものがない。



そこで、今回は義母が住んでいる館山を紹介しよう。というか、館山のジャスコである。



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フードコートも、ゲーセンも、洋服も、枕も、食品売り場もみーんな1階にある。とてもスーパーの中とは思えない魚売り場もある。



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館山名物「巨大握り寿司」・・・でかい。普通のお寿司の1.5~2倍はある。



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写真からは伝わらないが、これもでかい。太い太巻き(ん・・・?)をさらに厚い卵焼きでくるんでいる。見ただけで食べた気分になる存在感がある。義母とこの店内をうろうろするのは楽しい。義母は、最近は自分の部屋でスクワットを始めるなど、以前より筋力がアップしていることに、人間の秘めたる可能性を実感した。



そして、昨日義父のお墓参りに行った。



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お線香一束に火をつけ、上から焼き物の家をかぶせた。「ぽっぽー」と汽笛が聞こえてきそうだった。自分の中で結構うけた。義父の笑い声も聞こえたような気がする。



次回は、栗ご飯。栗の渋皮の簡単なむき方がネットに出ていた。こうご期待。






キーマカレー・・・かな?

2009-09-15 21:42:17 | 料理

近所のスーパーの広告に、鳥胸の挽肉100g33円の文字が。驚愕の数字である。そこで、昔作ったキーマカレーを作ることにした。作り方は・・・記憶にない・・・


そこで、いかにいい加減に、うまいカレーを作るかを実践してみた。


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見よ、約350gで117円である。ありがたや~


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みじん切りのニンニク、タマネギ、そして挽肉の順で炒める。ここで軽く塩こしょうをしておこう。


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ピントが合っていない。ニンジンのすり下ろしを入れた。ジャガイモのすり下ろしも入れた。はっきり言って、こんなことをした記憶はない。でも、入れてみた。


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もったりとしてきた。すり下ろしたジャガイモの力か・・・ぷつぷつとマグマのはぜるような音がしてきた。慌ててカレールーを投入。焦げそうなので、ひたすら混ぜる。ジャガイモを入れたことを、すこーし後悔した。でも食べてみたら、結構いけた。もったりキーマカレーでした。


寒くなってきました。皆様、風邪などひかぬようご用心くださいませ。









ゆっくりつかれない足湯・・・

2009-09-06 20:57:15 | SR400と共に

9月に入って、初めての週末。目が覚めれば快晴。ならば伊豆に行くのである。



がんがん走りたかったので、奥石廊崎に行くことにした。そして、着いた。



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美しい・・・



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鐘があった。恋人岬にも鐘があった。伊豆の人は鐘が好きらしい・・・



そして、松崎に。



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足湯である。無料。ありがたや~ありがたや~



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おお、熱い!ものすごく熱い!意地で足をいれた。



真っ赤かになった・・・



何人か来た。足をいれた。「きゃー熱い」「信じらんなーい」・・・うるさい・・・でもその通りだ。



おっ、じいさんが来た。管理人らしい。「やっぱり熱かったかなあ」・・・ん??



そして、熱がっている無料入浴者を見渡し、「熱かったら水を入れればいいのに」



なにっ!?



じいさんは、近くの水道からホースで水をドバドバっと入れた。でも、もう足をつける気にもなれず、真っ赤になったぼくの足は空しく靴の中にしまわれるのであった。



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途中、大瀬崎に寄った。浜に行った瞬間、真っ黒の固まりがいっぱい。一瞬アシカが直立歩行しているような錯覚に襲われた。



どうやら、ダイビングの講習や練習のスポットらしい。不況不況と騒いでいるが、金を使っている人はいっぱいいるぞ。



なーんて、この日の僕の昼飯は、セブンイレブンのチープなカップ麺118円でありました。でも、結構うまいんだよねー。




南足柄・導了尊

2009-09-03 20:43:54 | お出かけ・旅行

8月30日、颱風の合間をぬって、導了尊に行った。



到着は午後五時。すごい、誰もいない。御神籤もひくことはできない。



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立ち入り完全フリー。それでもいたずらはしない。



これが日本人の原点なんだなあ、と強く感じた。そして神や仏の領域は神聖なものだと・・・



帰りに、矢倉岳がきれいに見えた。



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さて、来週末は日光へ出張である。左甚五郎煎餅を購入することを固く誓ったのであった。