SR400キッチン

2009/8/2開設
山登り・料理・プラモデル等思いつくままに・・・

大人の遠足

2017-01-30 19:48:40 | 日記
妻と大人の遠足を実行した。

使ったのはこれ、江の島・鎌倉フリーパス。

小田急線で藤沢駅まで行き、江ノ電に乗り換え。

ホームで待っていたら、こんな車両が来た。結構驚いた。(◎_◎;)


長谷駅到着。

5分ほど歩けば・・・

長谷寺到着。赤い提灯が鮮やかです。


フリーパスを持っていると、こんなプレゼントがある。
ミニファイル。


今まで気づかなかったが、長谷寺には眺望用階段があったのだ。
とてもいい景色でした。ぜひ行ってみてください。(あえて写真はなし)


節分の豆まきも行われるようです。
天気予報士の森田さんも来るらしい。
2月3日は平日。見に行けません(~_~;)

大人の遠足、続きます。

晩御飯

2017-01-28 19:55:36 | 日記
ネタがない・・・
ということで、ある日の晩御飯です。


妻がイタリアのワインを購入。

それに合うメニューということで、以下のような献立になりました。

手羽中のオーブン焼きをメインに、スモークサーモンや、キノコと小松菜の炒め物など。


ミニフランスパンに、クリームチーズとスモークサーモンをのせます。
クリームチーズとスモークサーモンの取り合わせが大好きです。!(^^)!
そして、親指がひび割れています。(~_~;)

それはそうと、パクチーはお好きですか?
知り合いから、こんなものをいただきました。

パクチーマックス。
日本テレビのジップで紹介していたような・・・


とても美味しいです。パクチー好きにはたまりません。
生パクチーを「増し増し」すれば、さらにインパクト大かと・・・( ̄▽ ̄)

 ではまた




コーヒー

2017-01-23 19:53:08 | 日記
長女夫婦からコーヒーの粉をいただきました。
とてもいい香り(^^♪

以前テレビで、ペーパーフィルターだとオイルが紙に吸われるという内容を放映していました。
そこで購入!!



コーヒーオイルも抽出するのです。


ステンレスメッシュはこんな感じ。

味は・・・
相当いいです。香りがぐんと増しました。世の中、いろいろなものが販売されているなと驚いた次第です。


昨日の晩御飯。イカフライとタコブツ。


圧力鍋で、里芋と鶏肉の煮物も作りました。


グラタンとサラダを加え、晩御飯完成( ̄▽ ̄)


ジャーキーを食べるこの姿がかわいい(*^^*)

 ではまた


忙しい・・・

2017-01-22 07:49:21 | 日記
久しぶりの更新です。
日々忙しく、帰宅後はヘロヘロであります。

さて、そんな日々ですが、楽しみは食事。

職場のみんなが「高級弁当を購入しましょう」というので、便乗( ̄▽ ̄)


2段弁当の1階部分。


2階部分。物凄く豪華(◎_◎;)

どれも美味しかったです。
惜しまれるのは温度。牛肉料理などが冬の寒さに十分冷やされて、ちょっと脂が気になりました。
(食べ終わってから、レンジでチンすればよかったかなと思いましたが、自分一人チャッカリするのもなあ・・・と思い直しました。)

あと、どれもこれもビールやワインのつまみであったことです。
フライをパクッ・・・(ビールに合うよねえ) 
牛ステーキをパクッ・・・(赤ワインだよねえ) 
妄想を振り払い食事を終え、仕事に邁進するのでした。(^_-)-☆


冷たくても何でもいい、牛肉をおくれ(#^^#)


鍋購入

2017-01-15 20:12:18 | 日記
2~3人用の鍋がない・・・
そうだ、ジャスコに行こう(今はイオンだけれどね(^^♪)


3000円が2500円になっていました。ホーロー鍋は軽い!(^^)!


ヤオコーで鍋セットを購入しました。豆腐を加えれば、立派な寄せ鍋です。

今日の晩御飯。

圧力鍋を使えば、100g100円の牛肉もいい感じに仕上がります。


鰆の粕漬。
白いご飯とベストマッチ!(^^)!


フリーズドライの赤だしにナメコ投入。


本日のメイン、妻の人参ケーキ。
もう最高です。人参の歯触りが素晴らしい。


陽だまりは最高ですな( ̄▽ ̄)

 ではまた