続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

作り方、ちゃんと読みましょう!の巻き

2014年03月20日 | 米国食材
3月20日(木曜日)    

いい天気です
外は、気温も上がっているんだろうね。
(家の中にいる分には・・・ちと、寒いのだ)

だって・・・ベランダに出た、寒がりのはなちん、中に入ってこようとしませんから!







毎日の食事。
アタクシのお仕事
お給料はもらえませんが

いかに、手を抜くか?を、日々、考えているわけです
だから、こんな物もたまに買って、使ったりします



HOOTERSの唐揚げ粉。

そう、あの、綺麗なお姉ちゃんのいるお店・HOOTERS。
食べ物は・・・普通に美味しいんだよね

ということで、唐揚げにしてみた。



うんうん、パリパリで美味しいわ

でも・・・美味しいんだけど、何か足りない

そっか!!こういう格好してないからだ!!!



いやいや、ちがう
そういうことではない

作り方は、特に難しいことはなく、ただ、粉をまぶして、しばらく時間を置くだけ。

一応、私も読んだのよ、裏に書いてある使用方法。

だんだん自信が無くなってきたので、K也に再確認してもらった。

そしたらね・・・
粉をまぶして揚げるまでは私のやったとおり。
ただ、そのあとに・・・ソース(たれ)をつけてねと書いてあったらしい

間違っていなかったけど、忘れ物をしたんだね

だってさ、字は小さいし英語だし・・・
見えないのよ。
老眼進んで読む気もなくなるのよね

ちなみに、こんな格好をしなさい、とは書いてなかったから、いつもの姿でOK





次作るときは、ちゃんと、ソースの用意を忘れないようにしなくちゃ






<昨日の夕食>




*ロールキャベツ
*もやしとかにかまのナムル
*いぶりがっこ
*枝豆


久しぶりに、ロールキャベツ。
子供たちは、トマト味ソースが好きなんだけど、私はコンソメ味が好きなので、コンソメ味で作りました。
優先されるは、作り手の気分でございます




今日は、朝から な~~~~んにもしていません。
Gymに行こうかと思ったけど、何となく気分が乗らず・・・
PCの前に座り込んでそのまま
いかん、いかん、と思いつつ・・・

もうちょと・・・ね