手しごと日記

クラフトワークと遊び歩いて感じたことを気ままに時々書きます。

笹団子のリハーサル。。。

2011-05-19 22:44:37 | 料理
今年こそは笹団子を作ろうと思ってます。
あんこは準備OK。

今日はウル米とモチ米を洗い粉に引いてもらう。

ヨモギの葉を摘む。炭酸で茹でる。笹の葉はまだ小さい。

お試しで笹なしの団子にトライ。いい具合に出来た。本番を待つだけ。

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