ホントの焼肉。。。？

暑すぎるので焼肉でもしようかとむすめと言い合って準備をする

材料を集める、バラ肉、カルビー、モツ、ししとう、隣まで電話して調達したじゅうねんの葉

娘はタレつくり、私は炭おこし・・暑いし火はおきにくいし、ますます大汗もの

ミニトマトにバラ肉をまく、カルビーをたれに漬けこむ

七輪のすみも真っ赤になってきたのであみわたしをあげ

そとでは蚊がいるからと裏口の網戸の中で始めたらいくら換気扇、扇風機2台を回しても

 

もくもくの煙とにおい　　これではたまらんと七輪を外に移動し蚊取り線香で3個もつけてようやく味わえた

鉄板で焼くのとは違って油が少なく、炭火焼のうまさが伝わりましたビールは極旨です

デザートはももとミントのムース

小さい子がいないと野外での食事がなくなりますが、たのしいものです