通常、鉄板焼きのシメは焼そばや焼うどん等々が一般的だと思います。
最近、花月ラーメン（チェーン店）で食したチャーハンが以外に美味だったので家で鉄板焼きをした時に試してみました。
材料
肉、ピーマン、タマネギ、タマゴ
ご飯
注意、具材はお好きな物を。
因みにxはキムチを入れキムチチャーハンにしました。
調味料
塩、胡椒、醤油、バター
作り方
まずは鉄板に油をひき野菜を炒めます。
肉を入れ炒めます。
ご飯を入れ炒めます。
空いたスペースにタマゴを流し込み炒めます。
この時にタマゴを入れた後に直ぐにバターを入れ炒めます。
全体を混ぜながら炒め塩、胡椒、醤油で味をつけて完成です。
この時に直ぐに鉄板のスィッチは切りにして下さい。そうしないとバサバサになってしまい美味しさが半減してしまいます。
「うーん まいうー！」w
興味のある方はお試しください！
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まずは鉄板に油をひき野菜を炒めます。
肉を入れ炒めます。
ご飯を入れ炒めます。
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美味しそうですね！昼休み前なのでお腹空きました！
ofe７１２さんのブログは多彩ですね！
男の料理は意外と美味しいですよね！
来月に入ったら、アイボールお願いします！
また、７MHｚ・１４MHｚでもQSOも宜しくおねがいしますね！
お土産のパンがとても美味しくxと二人でいただきました。
xもくれぐれもよろしくお伝えくださいとの事でした。
またのアイボール、QSO楽しみにしています。
暑いので体に気を付けて頑張ってね！
気に入って頂き良かったです！
今度はぶどうの食パンも美味しいので
次回もって行きます！
家でもよくホームベーカリーの機械で手お変え品を買え色々なパンを作りましたが、やっぱりプロの仕上がりまで行きませんね！
でも、今はピザの生地を作るのには最高の生地ができるので、もっぱらピザ用になっております！
是非作り方をブログに載せて下さいね！
来月、もしかしたらハムフェアに仕事の都合で行けないかもしれません。。
わがまま言わせて貰えば伊藤さんのハムフェアお土産話で当日一杯やれればよいですね！