ビバ☆ビビンバ

もう６月ですね。。。

うーーーん早い(´・ω・｀)湿気の季節か。雨は嫌いじゃないけど、この時期冬以上に眠気を感じます。冬よりこの時期に冬眠したいかんじ（梅雨眠？）。

でもそんな時でも食欲だけはうせることがなく・・・

今回はビビンバです。

このユッケ、じつは鰹のお刺身です。
でもタレに漬けてたので独特のいやな臭みもなく（元々私は平気だったけど）味もしっかりついて美味しくいただけました。

その他のナムルはもやし（味つけ済のものを購入）・ほうれん草・アボカドです。

トップの写真ではほうれん草ともやししか見えないけど・・・

裏をどん！


ほら、アボカド入ってます♪

ではかんたんにレシピを♪

《材料（一人分）》
ご飯・・・食べたいだけ

かつおの刺身・・・好みの量（別に他の刺身でも大丈夫です）
☆醤油・・・・大さじ２
☆みりん・・・大さじ半分
☆ごま油・・・適量
☆にんにく・しょうが・・・みじん切りにして少量

ほうれん草・・・・１/２束（好きな人は増やしてください）
●鶏がらスープの素・・・小さじ１/２
●塩・・・・・・・・・小さじ１/２
●ごま油・・・・・・・適量

もやし・・・・好きなだけ
アボカド・・・今回は１/２個
卵の黄身・・・１個分

《作り方》
かつおは小さめのサイコロ状に切り、ビニール袋に☆とともに入れ軽く揉み、放置。

ほうれん草は茹でて、●で味付け。（塩や鶏がらは味を見ながらいれてください）

アボカドもサイコロ状に切って、もやしも封を開けておく。

あつあつのご飯を丼によそってかつお・ほうれん草・アボカド・もやしを好きなようにトッピングし、最後に卵の黄身を落としてできあがり☆
かつおを漬けてたタレを少しまわしかけると美味しいです＾＾


・・・なんか、レシピと呼んでいいのかわからんほど簡単ｗｗ
でも美味しいからいっか(*´▽`*)←結局コレでまとめるってゆーね。

そんなこんなで（？）先日、現実逃避したい病を発症した私。
それを見事先週やり遂げました!!!
現実逃避!!!

する！って決めてからは本当にその日が楽しみでうきうきで、その感覚がすごく久しぶりで懐かしかった～＾＾

ちょっと・・・ってかダイブ疲れたんですが（笑）でもしてよかった～楽しかった～＾＾

その話はまた今度しますね＾＾（無駄な引っ張りｗｗ）

最後ポチお願いします！
コメントも大歓迎です♪
Thank you for your visiting my blog!
レシピブログ
参加してます♪
クリックして頂ければランキングに反映にするしくみです♪
もしよろしければ、１クリックお願いします＾＾