簡単！ハマチビビンバ

こんばんは。Ericaです。

ここでは、簡単にできるおひとりさまごはんをメインに載せています。

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さて今日は土用丑の日です。

うなぎの日～♪

…とは言っても鰻、食べてません。

たーべーたーいー

けど、元気になったら美味しいとこの鰻を食べに行く！

とわけわからない誓いをたて(笑)今日は我慢することにしました。

というわけで、きょうはハマチをゲットしてビビンバでした～


あ、ナムルは市販品です。
わたしはハマチ切ってわさび醤油につけて、アボカド切って、ご飯に全部のっけただけ。

なんてお手軽！

でも美味しいです。
ご飯より上の具の方が多いです。

卵入れようか…とも思ったけど、具沢山すぎたのでやめました。

胡麻油を最後に垂らそう！と思ってたけど、忘れました（おい）

それでも満足満腹です。

まだまだちゃんと歩けないので不便も多いけど…
でも、両足で立てるって幸せですね～

そんな当たり前の幸せが最近いっぱいです。

この幸せ忘れちゃいかんな～と思う今日この頃です。

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