Happy Smile Life~おひとりさまの簡単おうちごはん~

ひとりごはん。
ひとりだから手軽で簡単にできるごはんを。
面倒くさがりさんでもできるゆるーい1人分のレシピです

オイスターソース丼

2011-03-30 00:13:48 | Eri-Blo


なんか久しぶり。。。この場面。

それもそのはずだわ・・・
前に更新したの11月だし。

もう新年どころか、新年度も近いってゆーね。

あーやはりまめにはなれなかった・・・。

もういいや、ズボラ万歳!笑

ちゃんとご飯は作ってますよ。

これは、色は悪いけど、おいしかった丼。
味付けはオイスターソースと醤油。
具材は・・・ひき肉・ごぼう・人参・ナス。。。かな。

具材だけだとちょっと味は濃いんだけど、でも温泉玉子(の失敗したやつ)を乗せて混ぜたので、ちょうど良かったです^^

なんせ簡単!!!

具材いためて、少し水入れて、味付けして。おわり。

後は胃の中ってゆーものです。

分量は・・・覚えてないけど、でもオイスターソースを結構いれた記憶はあります。←そこ、ちゃんと覚えとけ!
でも、適当にいれても味見しながらなら、失敗もないし、大丈夫!

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さて、新年。

明けてから引越ししました。
個人的すぎて、どうでもいいんだけど^^;

でも物件探して、引越し業者探して、見積もりしてもらって、書類確認してサインして・・・荷造りして・・・

って一人でやるの初めてで(前のとこはほっとんど親任せだった)頭ん中ぐるぐるで毎日やることたくさんでひーっってなってた。

そうこうしてるとインフルエンザにかかったり(しかも14年ぶり!)
重度の寝違えして寝返りさえ困難だったり

なんだかんだ忙しかったーーー今まで。
ま充実してたんでよかったんですがね。

で、落ち着いたと思ったらこの大震災。

私は関西住みだから被害はなかったけど(まぁあえてゆうなら2リットルの水がない・・泣)
でもテレビで見れば見るほど怖くなりました。
勝手に妄想して泣いたり。

なぜなら、
私の実家は近いうちにくるって言われてる東海地震・東南海地震・南海地震の起こる場所に近い・・・ってか起こったら間違いなく震度が大きくなる地域だし、その上海が激近!

だから今回の被害は他人事では見れなかった。

この被害を少しでも次に生かしてほしい。
また、この被害を繰り返してほしくない。

切実にそう思いました。

どうか、どうか、これから先の未来に少しでも明るい光が差しますように。
心に傷を負った子供たちが笑って生きていけますように。

そう思います。

思うことはたくさんあるけど、このくらいで。

さー次はいつ更新するんかな?わたしは。(やる気なしか)

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