さてさて、昨日のランチです。
5月に韓国に行ったときに買ってきたインスタント冷麺です。
一緒に行った人においしいよーと薦めてもらったもの。
ただ一言。
かさばるよー
…確かに。
袋ラーメンの5個入りみたいな感じです。
場所とるし入れにくいし…ってゆー感じでした。
でも美味しい♪
ただ当たり前だけど表記は韓国語とゆーね。
絵と数字を頼りにつくりました。
なんとかなるもんだねー(^^)
トッピングはキムチとモヤシキムチとゆで卵。
キムチばっかり(笑)
ランチだけど、冷麺だけじゃ寂しかったのでチヂミも追加。
こちらは適当につくりました。
キムチとモヤシキムチの残りとチーズを入れて。
片栗粉が少なかったかはあんまりモチモチではないけれど…
でもまわりはカリッとおいしかったです！
ちなみにカリッとの秘密は、油を多めにいれること。
揚げ焼きに近いです。
キムチが入ってるから味はついてるけど、一応タレも。
タレといっても、塩とごま油を混ぜたもの。
これが好きなんだなー(*´▽｀*)
そんな感じのランチになりました♪
ごちそうさまです！
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