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Happy Smile Life~おひとりさまの簡単おうちごはん~

ひとりごはん。
ひとりだから手軽で簡単にできるごはんを。
面倒くさがりさんでもできるゆるーい1人分のレシピです

簡単☆カツカレーうどん

2011-05-21 23:10:49 | Eri-Blo


書きたいことはたくさんあるのに、時間もあるはずなのに・・・なんでできないんだろうか。。。

やる気の問題だな。

毎日ちゃんと更新している皆さん、尊敬します。
いや、本当に。

ででっと、カレーうどん。

作り方もなにも簡単で、

麺つゆ(ストレート)と水を2:1くらいの割合で鍋に入れて沸騰したらうどんをいれて、カレールーを溶かして終わり^^

っちゅーしろものですよ。

別に水で割らずに麺つゆだけでもいいんですけど・・・カレールーを入れた後はどろりんってして他方が好みなので、最初を薄めに、カレールーで濃い目に☆ってしたかったからこうなりました。(ん?日本語変?ま、いっか。←純日本人ですよ、念のため。)

ま、結果、ルーが多くて濃かった!となりましたが。(結局そうゆうオチ)

今度から無難に片栗粉でとろみをつけようと思いました。
塩分多量摂取怖いからね。

あ、上のチキンカツ(そうです、コレ、豚でなく鶏なんです。ヘルシー♪←揚げてる時点でヘルシーも何も無い。)はフツーにスーパーのお惣菜売り場で買いました☆
世の中べんりっ♪

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そんな最近・・・現実逃避したい病勃発。笑

特に仕事で大失敗をした、とか
誰かにものっすごい怒られた、とかではなく・・・

まぁちょこちょこやらかしつつも(おい)楽しく仕事はできてるんですけど。。。

でもやっぱりね、脱・学生から1年たって、2年目。
この1年で本当は何にも成長なんかしていないんじゃないか、と思う日々。

他の場所へヘルプに行くと、基本的な仕事内容は変わらないのに、環境が変わっただけでいつもできてたことができなくなる、いつもより視界が狭まる、ってなることもしばしば。

なんでじゃろ?と考えた結果、環境が違うからではなくって、もともとできてなかったのかも・・・と思ってみたり。。。

いやいや、環境に押しつぶされるからだ!!・・・ってゆーか自分弱すぎwwと思ってみたり。。。

頭んなかごちゃごちゃですわ。笑

そうなると、周りと比べだす自分。
それも要領のよいできるタイプの人と比較。

そりゃ落ち込むっしょ。笑

ま、考えてみれば、仕事を覚えるだけで必死だった去年。
そこからちょっとだけ慣れてきて、ここから先じぶんを伸ばすためにはどうしたらいいか。そんな壁に今直面してる気がします。

ここを越えたいのに・・・壁を見つめて泣く自分。すこしひるむ自分。

あぁ・・・もしかしてこれがスランプってやつ!?と思っとります。

でもきっと越えれる、なんとかなる。そんな気もします。

これまでなんだかんだ言ってなんとかしてきたじゃない。
もう無理って言いながらよじ登ってきたじゃない。
まぁたまには壁と壁の間のわずかなスキマを無理矢理通り抜けてきたけども(笑)
でも結局なんとかなったから、今のじぶんがあるわけでしょ。

ってな感じです。
そう考えたら、よしっ!ってもう少し頑張れそう。

この『もう少し』をちょっとずつ積み重ねて乗り越える。

その時、また新しい自分に出会えたらいいなーって思ってみる(笑)

きっと人間ってこうゆうもの。(無理矢理まとめたー!!)

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