今日の料理は巻き寿司と生姜焼き、ネギの焦がししょう油スープで盛り沢山。
巻き寿司は何時も何気なく食べているがこれをキレイに作るのはかなり難しものと理解した。勉強になります。
今回の募集で4名の方が入会し、また一段と楽しくなりそう。
今日は4班担当、レシピの説明。簡単な物ばかりという話の割には手が掛かった。
・太巻きはアボガド、かに玉、キュウリ、水菜を入れマヨネーズ、ワサビを塗って巻 . . . 本文を読む
今年もアルコの新年山行は御岳山、天気良し。4回目の参加だが4回とも天気に恵まれている。
11時までに長尾平集合でケーブルグループ、大塚山グループ、養沢グループに分かれ30名が集合した。
私はチャウリーダーが率いる養沢グループに参加。このコースは初めて歩いたが最初の長い林道歩きを除けばバラエティに富んだ面白いコースだった。
上養沢7：40→日ノ出山分岐7： . . . 本文を読む
港南台から鎌倉宮まで歩いた後、序でにと神奈川さわやか散歩のコースを歩いてきた。
今日は正月3日でどこの社寺も初詣客で一杯。ユックリ参詣も出来ず散歩という意味では時期が悪かった。
拝観料を取るお寺は参拝客が少なかったが、花や庭園を見る時期から外れていて侘しかった。
１６時閉門という時間も迫っていたので何時か又改めて訪れたいと思う。
鎌倉宮→荏柄天神社→源頼 . . . 本文を読む
奥多摩の山に初登りと考えたが山レコを見たら石尾根で積雪40・50ｃｍ。雪の中を一人で歩くのは避けたいとウォーキングに切り替えた。
場所は京浜東北線の港南台から天園経由で鎌倉宮。前から歩いてみたかったハイキングコースでサンコウさんからも良いコースと紹介されていた。
歩いた感じは広大な森の中に非常に整備されたハイキングコースが作られていて、幼子から年寄りまで多くの人が楽しげに歩いていた。道の分岐が . . . 本文を読む
明けましておめでとうございます。今年も初日の出を見に拝島橋に出掛けてきました。
去年、一昨年と晴れたにもかかわらず東の地平線に雲がかかり初日の出が見られなかった。今年こそは三度目の正直という気持ち。
拝島橋の初日の出に来たのは延5回目だが今回初めて感動的な初日の出を見ることができた。今年は出だしから何か良いことありそうな！
真上の空は雲一つない快晴だが東の空はどうかな？
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