父の日・サムギョプサル

ちょうど一週間前に、
「ああ、サムギョプサル食べたいわぁ～」と思ったんですけど、
まあ、特に発言することもなく黙っていたら、
その３日後に、
息子が神妙な面持ちで、
「お母さん、韓国料理の豚バラのヤツ。
最後にキムチ炒飯するところの。
あれ、また食べたい。」

と言ってくるので、
そろそろ行く時期かな？と思ったら、
その２日後に旦那が、
「豚バラを美味しく食べたいよなぁ」と言うので、

よっしゃ、じゃあ父の日はサムギョプサルとチャミスルで！！

ということで、いつものサムギョプサルに行って来ました。

違うレストランを一応探したみたんですけどね、
やっぱりここが一番美味しいみたいです。

夕方６時に予約して行ったら、もう満席。
既にお腹いっぱいで、お店から出てくるお客さんもいて、
一体何時から夕飯？とか思いましたけど、
ここ、大人気。

チャミスルでかんぱ～い！して、
「はい、Happy Father's Day！！」

豚バラ～～。

これ、第一弾。
ニンニクは、この倍以上の増し増しで。

後に同じ量また追加～。
第二弾をお願いすると、
鉄板をね、水に浸した豆もやしで奇麗にしていくんです。
そして、その豆もやしは捨てちゃいます。
正直、めんどくさそうです。
しょうがないじゃない、鉄板一枚に、
オーダーしたお肉が全部乗り切らないんだもん。

そして、キムチ炒飯です。
４人前頼んだら、
「鉄板に乗らないから、３人前にして！」
と女将に言われました…。

ああ、お腹いっぱい！

お客さん、外に並んで待ってたわ。
ここ、大人気です。

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