ターキー（七面鳥）を調理しないわたくしは、
毎年なんらかの罪悪感を感じるサンクスギビングであります。
が、旦那もわたくしもターキーは好きじゃないし、
子供達も食べたいと思わないと言うし、
そんな皆が食べたがらないものを一生懸命作るのも空しいし、
まあ、いいか。。。
とは思うのですが、
それでも「サンクスギビング・ディナーにターキー焼かないって、どうよ？」
と、ずっと自分の中で誰かが囁きます。。。
それにやっぱ、見栄え的にはね、
ターキーがドンと食卓にあると豪華！！
ともあれ、「それじゃあ何作ったらいい？
チョイスとしては、ステーキ、ラムチョップ、シーフード、丸鶏のロースト」と事前に問うと、
「ラムチョップ～♪」
と旦那＆子供達。
オッケイ、それじゃあラムチョップ。
ということになりました。
前菜として、
というか、おつまみ的として、というか、
シュリンプカクテルと、ミニかき揚げ（コーン×ニンジン、ゴーヤ×ニンジン）
付け合わせにローストした野菜達、
いろんなものの入ったサラダ、
メインのラムチョップ、
マッシュドカリフラワー、
「何飲む～？」と子供達に聞くと、
二匹揃って、
「ワイン～！」って。。。（汗）
最後の最後まで、
「やっぱターキー焼くべきかな～？」と悩みましたが、
ラムチョップ食べて、そんな思いも吹っ切れました。
美味い！！
我が家はラムチョップにして良かった。
娘が３本も完食！
しかも、骨だけになったのを舐めるように！
息子も太いの３本完食！
「クリスマスもラムチョップにして～！」と言われました。
何にも手伝わず、
一日何にもせず、
ブリブリ子供達に当たっていたクソ旦那も機嫌良くなるし、
良かった（苦笑）。
満腹になってまた罪悪感感じる自分に、
これ見て安堵。
「ラム肉の栄養がスゴイ！
健康にも美容にもバッチリの栄養効果とは一体？」
ラムチョップ、最高じゃん！！
ただ、高価ってこと。。。（涙）
そんなこんなでディナー内容としては大正解だった我が家です。
絶対に不吉な予感を裏切らない、
旦那サイドの一家との恒例行事、
悲劇だったり、バトルだったりは、
只今プロローグです。
とりあえず、予約入れていたわたくしの誕生日ディナーは、
「てめぇのバースデイなんか知るか！」的に、
有無を言わせずキャンセルさせられました。。。（涙）
まっ、これも予測通り（苦笑）。
「どうせユウコは今日も料理してんだろうから、
どうなん？
招待する気あんのか？
今から行ってやろうか？」
と、今日の午後から突然我が家にやって来るとか言いだす旦那親戚サイド。
わたくしの誕生日ディナーをキャンセルさせてまで、
日曜日に家族揃って祝うことにしたくせに、
何言ってんの？と、当然却下。
「料理してるくせに招待しないって、
どういう神経した嫁なんだか。。。」
って、後ろ指指されてるのが、
電話の声の向こうから、
テキストの文字の向こうから感じ取れるけど、
無視、無視。。。
無理、無理。。。
わたくしは何にも悪くなんかない。
こんなことでストレスは溜めない。
頑張れ、ホリデイ終了まで後３日。
上手く交わせ～！
クリックしていただけると励みになります
