Pieces of My Life♪ ニューヨーク近郊の暮らし

子育て専業主婦から脱出!ニューヨークで医療従事者しながらコロンビア大学大学院在籍。ニューヨークのお弁当も頻繁に更新中。

仕事と炊事とで充実

2023-08-15 | おうちご飯・レストラン
無事、仕事はノルマ以上を達成。
最後の患者さんが30分も遅れて来院されたので、
どうなるかと思いましたが、
なんとかなりました。
明日も頑張るぞ~~~。


夕飯。
買ったトマトとバジルとニンニクを使ってパスタ。
あっさり味で美味しい。
汁は、トマトからの果汁と白ワインのみです。


ランチ。
オクラとコーンのスープ。
ポークチョップの葱ニンニクソースがけ。
ゴールデンキウイ。


これは、UPし忘れた先週金曜日のランチ。
ソルロンタン(韓国の牛骨スープ)、キムチ炒飯、揚げマンドゥ(餃子)、
ゴールデンキウイ。

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