ゴーヤでドライカレー

カレー粉の隠し味に五香粉をいれると、ちょっと甘みとスパイシーさが足されていい感じですよん。
いつもの味付けの基本は醤油とソースですが、ソースを切らしていたので、オイスターソース使っちゃった。中華風ドライカレー？？？

実家から大量のゴーヤをもらってきました。
ゴーヤに、玉葱、アスパラ、挽肉をメインに、ドライカレーです。
ナスも入ってます♪

にゃにゃほいのドライカレーは、うまいですよ(=^・^=)



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