そこそこのステーキより、とびきりのハンバーグ。

12月のことになりましたが、こじぞうの誕生日の写真が出てきました。
この日は、こじぞうのプレゼントを買って、デパートよって、帰ってきてから夕食を作ったんでした。

ハンバーグとお刺身と、こじぞうとぽこ坊で意見が分かれました。思えばわたしと妹もいつも外食といえば、わたしが洋で妹が和と好みがわかれ、ややこしかったので、ちょっと笑ってしまいました。
結局、こじぞうを優先しつつ、安いお刺身があったのでカルパッチョ仕立てにしました。
生桜海老も見つけたので大喜びで買い求め（静岡人の血が騒ぐ）、一緒に出してみました。なぜかリクエストでもずくも(笑)

ハンバーグも特別な日なんで、黒毛和牛と東京Xの合挽きを買ってみました。
グラム300円強ぐらいだったと思う。タマタカの肉屋でいちばんいい合挽き。
でも、ステーキ用の高級肉に比べれば、とてもかわいいお値段。
それでもって、同じハンバーグでも肉が違うとすごーくジューシー。
いつもより、子供たちにも大きいハンバーグを。
かなり、満足なご様子でした。

キャンベルスープの「オニオングラタンスープ」もいいかんじ。
普通のオニオンスープなんですが、薄切りパンにチーズを乗っけてトーストしたやつを浮かべただけ。これだけなのに3段とびでグレードアップ。
これも受けがよかったなぁ。

いつもの食材プラスアルファだけで、ごちそうなんだねぇ。