Nyanyahoi's Essay

庭あり、音楽あり、食道楽あり。本館と庭と別館のエッセイ部分をまとめてみます。ブラザーズとpenchiも時折登場。

そして、やきあがり。

2005-04-30 01:27:55 | cooking
見事にエッジが焼けたあとも立っています。
ソースもジューシーで逃がさず。
270度7~8分で焼き上げました。底も割りとかりっとうまくいった。じつはふちは立っていても中は結構薄いのです。

キムチピザ、するがピザ、ジェノベーゼソース(冷凍パスタソース)のサラミときのこのピザ。
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