南ヶ丘牧場のロシアの黒パン

ずしっとでかくて、ライ麦のちょっとさくっとしたはぎれとほんのり甘香ばしい匂いが。
以前marimamaさんが買ってきたわと、別館のBBSに書き込んでくださいました。
それをちょっと思い出して、南ヶ丘牧場に立ち寄ってみたのです。
あまりに大きかったので、こじぱぱ家に半分おすそ分けしました。
ずっしりみっちりしすぎない、食事に程よいふんわり感が残っています。
南ヶ丘牧場のルーツは、ロシアに近い大陸にあったようです。そして、ロシア人との交流で、このパンが伝えられたのだとか。自家製ピロシキ（ぺろしきとここではいう）も、野菜がたっぷりでこれまたおいしい。
パンはほかにもありましたが、この2つがとてもちゃんとしていて、パン好きの私は大満足。

この牧場、ほんと、いい感じ。
観光牧場なのですが、木の建物のあったかさ、手作り感。
おたまですくって紙コップに入れてくれる低温殺菌のミルキーな牛乳。
手作りのパンに、手作りバター体験（バター体験はしませんでしたが、ロシアの黒パンとともにその場で食べるのだとか）
動物や魚にえさをやったり。20分貸してくれるうさちゃんと、ブラザーズ、楽しそうに散歩してました（紐がついてるの・・・）　うさぎの後ろ足とまるっとしたお尻をみてると、なんとなーく幸せになります。
ぽこ坊はヤギに近づかれて泣きました。奴にも怖いものが、とうとうできたんだな（笑）

那須って、塩原あたりのひなびた印象が強かったのと、10年近く前、こじぱぱとマウントジーンズスキー場に行ってあまりのパウダースノーとあまりの寒さに手が凍えて動かなくなったり・・・あまり力を入れて開拓してなかったなぁと。
今回のたびで、素敵なところやドライブロードをいろいろ発見したので、また行く楽しみができました。

これる保養所ができた、ってこともあるかしら
ここは結構、ひなびてますけどね。上げ膳据え膳、温泉、マッサージ機、カラオケ、卓球。
温泉の王道がここにあります(^○^)

南ヶ丘牧場のHP