鍋中毒

　今度は鍋にハマっております。

　野菜たっぷりシンプルちゃんこ系。

　うーうーうー、食べたい！

　鍋！鍋をくれぃ！！

 

　まぁ一人鍋なので、全部ぶちこんで、全部鍋から丼に引き揚げて食べるという、かなり乱暴な仕様になってますが。

　だから鍋っていうよりは、具が多すぎるスープって感じなのかな。

　残業して遅く帰って、おこたでクツクツやるという、本来の鍋スタイルを楽しむ余裕はございません。

　残念ながら。

 

　でもイイ～～～んです！

　だって美味しいもの。

　白菜旨すぎ。。。

 

　白菜、もやし、ニンジン、大根、しいたけ、えのき、しめじ、鶏肉なんかを、その時々お安いものチョイスで。

　一人用の雪平鍋ぎゅうぎゅう山盛りに具を入れて、市販の鍋の素をかなり薄め設定で煮込みます。

　どうせ最後は濃くなるからね。

　30分以上煮るのが私的BEST。

　白菜は芯まで透明に。

　ぐはー、うめー！！

 

　今日も食べよっかな。ウキウキ