☆農園ビギン☆~笑う門にはイモ来たる~

新潟小千谷市で野菜の直売とサツマイモお菓子を作る農園ビギンのつぶやきブログ☆

春の山の幸☆

2011年04月30日 | 突撃!我が家の晩ご飯☆
シアワセ


はっちんさんのブログ
「「シアワセ」って「海老」って書くんだっけ?」

書かれてあってウケてしまいました(笑)

おいしいものを食べるとそんな感じ

春の山の幸と言えば
「山菜」

ふきのとうから始まる山菜シリーズ
私も大好きです

メル友satoさんちの息子さんご夫婦がいらっしゃっているということで
ふきのとうをお届けに行ってきましたーーーーーーーーーーーーーーー

そしたら・・・


ふきのとうが









化けたーーーーーーーーーーーーーーーーーー

あは^^
これ、日本酒じゃないですよーーーーーーーー

「米みりん」
見た瞬間、日本酒と思っちゃうあたり、ワタシ酒好きです、って言ってるようなもんですね;;;

そしてそして
実はもう一つお届けしたいものがあるのです



ふふふ・・・

じゃん☆
ウドが採れましたーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

義父母が山菜採りに行って見つけてきてくれたのです

やっぱり山菜の王様は「ウド」だなあ

みなさん
もう食べましたか??





satoさんちからの帰り道
長男君が
「ママってさ
小千谷に来て何年?」

「10年だよ~~~」

「10年で友達100人以上できちゃったんじゃね?」

って
言ってくれたんですね。

そしたらいきなり歌い出して

♪おっぢやにき~た~ら
おっぢやにき~た~ら

友達100人できちゃった♪

♪ひゃーーーくにんで飲みたいな
日本酒 みんなで
ゴックンゴックンと♪

だって(笑)

車ん中で大爆笑

3人で大熱唱しながら帰りましたとさ。




新・越後の国から~始まり~

2011年04月30日 | miyaくんのつぶやき・・・
アーーーアアアーーーアアーーーー
アーーーアアアーーーアアアーーーーー(「遥かなる大地」byさだまさし)


拝啓 
父さん ほたる
元気ですか?

「越後の国から」~2010旅立ち~
のあの日から5か月・・・

戻って来たよ、越後の国へ
アスパラ
スイカの嫁入り
秘密
稲刈り
引っ越し
いろいろなことがあったね・・・

ここを離れてからのボクにも

いろいろなことがあったわけで・・・

スノボーダーとしては









ロン毛が基本なわけで・・・

ボク
うなじがきれいだってことに気づいてしまったわけで・・・



父さん
これ
4月の写真なんだよ。
まだここには雪があるんだ。

誰も信じてくれないけど
本当なんだよ?

本当に

Rさんって

4月に雪掘りして、

筋肉痛になってやがんの


口が悪くなってしまったね。




アスパラ畑に残る雪を一生懸命スコップで掘ってたよ


「ねーーーーねーーーーー
すごい?
えらい?
だいぶ雪減ったでしょ?」

って
しつこいんだよ。

だから
つい








「なにも変わってませんけど?」

本心が出てしまったわけで・・・

はっきり言ってほっとけば溶けるんで、Rさんの無駄な労働だったんだよ。
それに
この会社で生き抜いていくためには

辛口が基本なわけで・・・


ほら
すっかり雪が解けたアスパラ畑だよ。

ほたる
アスパラが採れ始めたら
越後の国へおいで。

6月にアスパラ収穫体験ツアーもやるんだって。

この会社で
強気な発言ができるようになってきた
ボクを応援しに来てくれ・・・







いよいよ
農園ビギンの
アスパラ畑の仕事も

始まります。

G・W・突入☆

2011年04月29日 | 農園ビギンでは
世間では一応今日からG・W・突入とのこと

うーーーーーーーーーーーーーーーん
出かける予定がないとあまり実感がないのですが;;;

今日はasakoさんがイベントに出展しますよ~~~~
日時:2011年4月29日(祝) 10:00-15:00
会場:燕三条地場産業振興センターメッセピア 5F総合研修室

パンと焼き菓子を販売するんだって
またまた即効完売が予想されますね

本当はいきたかったけど、今日は仕事人間さつまいも子だな;;;


いうわけで
これからのイベント情報です

5月3~5日サンプラザにてさつまいもスィーツ限定販売
さつまいもプリン3種類
すぃーとぽてと3種類
さつまいもまんじゅう2種類

それ以外にもパン菜さん、山菜、地元野菜、などなどが集結します!!!!!!!

農園ビギンのさつまいもスィーツを全種類出店するのは、10月までもうないと思われます!!!!!!

さらにさらに
サンプラザにて
加勢牧場さんちのジェラートも販売することになりました

入って左側の冷凍庫にありますので、長岡まで行かなきゃ買えなかったの~~~~って方ぜひ行ってみてくださいね

そして
5月8日 サンプラザにて錦鯉祭り
ベーグルさんのおいしいベーグルが今回は6種類販売予定

サクサククッキーやお母さんの手作り雑貨も出店しますよ
「農園ビギン協力店☆小梅堂☆」
の名前で出ているのでチェックしてみてくださいね

5月8日なら市内を案内できますので、小千谷に行ってみようかな~~~~って興味のある方
ご連絡くださーーーーーい

キュンとしてしまう行動とは?

2011年04月28日 | くだらないことですみません・・・
以前「女性がキュンとする男性の強引な態度」というネタを書いたけど
さつまいも子的
「胸がキュンとする時に関するアンケート」によれば、

1位・・・「ネクタイを締める」
2位・・・「食事を美味しそうに食べる」
3位・・・「さつまいもを見て、ニコっと微笑む」

という結果になった。
一般的には
「車を運転する姿」というものが、10代~30代それぞれの世代で1位を獲得しているらしい。

車所有数の多い新潟県の場合、運転している成人男性ほぼ100%キュンキュンされているわけである。

人気の高かったネクタイ姿ですが、苦しいからという理由で嫌がる男性をよく目にする。
しかし、女性からの支持が高いとあれば、ここぞという場面でキリっとしたネクタイ姿を披露してみると、思わぬ効果を発揮するかもしれない。

さらに
クールビズの影響、夕暮れ時、ネクタイ任務終了後にネクタイを緩める姿もキュンキュン率が高いことも事実である。

さつまいもを見て、ニコっと微笑む・・・・
男性として株がアップすること間違いなし!!!!!!!!!!

雨に濡れている捨て猫に
「お前・・・一人ぼっちなのか?」

問いかける如く
ポイント高し!!!!!!!!!!!

さつまいも好きに悪い男性はいないからである。

では
どんなことをされたらキュンキュンするか?

1位はダントツで
「頭をなでられる」

頭をなでることは女性の胸をキュンとさせる要素が含まれているらしい。

小さいころ「いい子だね~~~」となでられて嬉しかった気持ちは、オトナになっても変化はないのである。
しかし
やり過ぎは単なるセクハラになるので注意が必要。

女性に男性に対しても、頭を「ぽんぽん」と「なでなで」も効果があるらしい。

肩をぽんぽん
切ったばかりの髪の毛をなでなで。

されたほうはキュンキュン


なでなで

キュンキュン


















なでなで・・・・

キュンキュン

種まきしたニョロニョロさん達がこんなにふさふさになりましたーーーーーーーーーーーーーーー

この子たち
なでなですると気持ちがいいんです

野球少年の刈ったばかりの頭のように・・・

大学時代に先輩に
「こうやってなでるとエチレンガスが出て強くなるんだよ~~~~」
って教えてもらったんだけど
よくよく調べてみると
手でさすったりなでたりすると、植物はストレスを感じて成長を抑制する・・・とも書いてある;;;
でもね
エチレンって、縦方向の成長を抑制するかわりに横方向の肥大を促進してくれるから、茎を太くしたり、分けつを促進したり根張りをよくしたり、といも書いてあるのです

田植え前の稲苗の上に重いローラーを転がすことで太くて強い苗を作るという技術もあるそうですよーーーーーー
麦踏みなんかも同じ原理かな。

私の中では
なでなでされて、稲がキュンキュンしていい苗になる図を想像してやってます

でも私、初心者なんで
余計なことはしすぎないのもポイント

ミラーマットをかけてあげてしばらく経つと
こんな風にふさふさしてくるので、マットをはがします

このマット稲苗からの水分で重くなってます;;;

じゃん☆
一面にひろがる稲苗

この眺め好きです


中にはこんな産毛ちゃんのままの子もいたりして(失敗ともいう・・・)

県内で早いところは4月中に田植えが始まったとか!!!!!

農園ビギンでは5月10日以降、13日前後かな??
農家さんにとっては一年の中で大切な仕事のひとつ

果てしなく続く田植えでも
「なでなで、キュンキュン」を
唱えながらやると、テンションアップしますよーーーーーーーーーーーーーーーーーー

愛しのmama@cafe☆

2011年04月28日 | わたくしごとですが・・・
ワタクシ
一日セレブな気分を味わってまいりました

過去のブログでもいろいろ登場するasakoさん(「頑張れ!asakoさん」「ビストロさくらで打ち合わせ」参照)

asakoさんといえばパン教室

出逢ってから1年・・・
たくさんの方のブログで紹介されるその素敵なパン教室の様子に、いつか私も行ってみたいと思いつつ、土日開催だったためどうしても都合がつかなかったのです

そんな私にもついにチャンスが訪れましたーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

念願の平日開催

そして
運良くキャンセル待ちに滑り込み!!!!!!!!!!!

もーーーーーーーーーーーーーーーーーーーぅ
あまりに嬉しくて嬉しくて
どれだけ楽しみにしていたか・・・


素敵なmama@cafe

はじめまして~~の方はお二人
嬉しいことにベテランしぇりさんとペアを組ませていただきました


ふむふむ
イーストと塩は離して入れるとのこと


こんなにまとまりがないように見えても

じゃん☆
ちゃんとまんまるになった
左手機能の悪さから、しぇりさんありがとうございます
今回はカレーパン作りとにんじんのポタージュ~カプチーノ仕立て~
玉ねぎを切ったり、ニンジン切ったり・・・・
という時に登場したのが

この可愛いまな板

はぅ・・・

可愛い・・・

素敵すぎる・・・

途中の説明の間も、あまりに嬉しくて、シアワセで
「はぅ・・・

吐息が漏れる・・・

こんな素敵空間でパン作りできちゃうなんて、私もセレブ奥様の仲間入りね

勝手に悶絶してました


カレーフィリングも絶妙!!!!!!!!
そして

asakoさんの魔法の手
簡単にくるくる丸めていくんだけど、私がやると大きさバラバラ


十分発酵された生地は可愛くて可愛くて、天使のほっぺのようですよーーーーーーーーーーー


パンに大切なこのベンチタイム(パンの休憩時間)

くーーーーぅ
パンも幸せねえ

あったかい中で寝かされて、こうやってふわふわになっていくのねーーーーーーーーーーーーーー
asakoさんの手にかかれて、キミたち幸せねーーーーーーーーーー


勝手に妄想
しかも終始ニヤニヤしっぱなしですみません


真中にカレーフィリングを入れて

きゅっと口を閉じていって

お水にくぐらせて

パン粉をつける


お見事


ワタシ
トドの昼寝みたい??

でもパン粉をつけるとかっちょ良くなったーーーーーーーーーーーーーー

途中でマンゴーティで休憩させていただいたり、楽しいおしゃべりができたり・・・
パン作りと一緒に素敵時間を満喫させていただきました

モデルルーム並におしゃれなおうちにうっとりしていて、挙動不審ですみません;;;

余談ですが・・・
asakoさんちのおトイレも素敵
入ると
自動でふたが開く

あまりにキョドったワタシ
「あ、どうもすみませんねえ

トイレに挨拶

さらに
どこからともなく音楽が流れるの!!!!!!!
「おぅ!!!ど・・・どうも・・・

トイレの中でも完全な不審者状態でした・・・

玄関から、おトイレまで、そして階段も・・・
あちこちから伝わるおしゃれ雰囲気!!!!!!!!

神様
シアワセ時間をありがとうございます


サブメニュー
ニンジンのポタージュはあっという間

この子!!!!!!!
ものすごーーーーーーーーーーくおいしいの!!!!

くーーーーーぅ
おいひぃ・・・
asakoさん・・・「ビストロasako」としてお店を出した方がいいです


そしてお待ちかねのカレーパン

作りたて、揚げたて~~~~~

カレーフィリングの量もちょうどいいですね☆
ぱくっ


はぅ・・・・







おいひぃ・・・

ううう
こんなにおいしいカレーパン初めて食べました

いやいや
大げさじゃなくて、私が人生で食べたカレーパンの中でダントツで一番おいしい!!!!

ぼかあ、幸せだなあ・・・

こんなに可愛いクッキーにも囲まれて・・・

スパゲティを食べるんじゃないのよ、食べられるフォークなのよ!!!

一人ツッコミ

さらに

こんな風に可愛く袋に入れて、可愛いテープもあって・・・おみやげもたっぷりいただきました

1年越しの片思い
愛しのmama@cafeついにデビューです

asakoさん
本当にありがとうございました

農園ビギンの野菜とのコラボパン作りに向けての営業・・・
とかなんとか言いながら
あの手この手で伺いたいと思います

ご一緒していただいたみなさん
楽しいおしゃべり、楽しい時間本当にありがとうございましたーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー