☆農園ビギン☆~笑う門にはイモ来たる~

新潟小千谷市で野菜の直売とサツマイモお菓子を作る農園ビギンのつぶやきブログ☆

今年一年☆

2011年12月31日 | U太くんの本音
どーも私ですm(_ _)m



「今年の漢字一字」


今年は「絆」ですね。



皆さんの今年の漢字は何でしょうか?



私は迷ったのですが



「人」



でしょうかね☆





今年は「人」関係で色々有りました。



大きな別れも有りました。



でも



物凄く沢山!!もぅ人生で今年以上は無いなってくらい沢山の人に出逢えた。



まぁ、一番は





「農園ビギン」に入社した事ですね☆






「人が人として生きていくには人が大切」







...有名な言葉ですね...(by.U太)





ビギンに入れたのも「人」のお蔭。




社長が拾ってくれたから。



もしそうじゃなかったら、今、農業が出来ていたかどうか...。



農業ができることは、私にとって物凄く幸せな事なんです。





そして、




何よりも



ビギンのみんなという



素晴らしい仲間ができました☆




以前は「農業やるのは一人でもいいや!!」なんて思っていた私にとっては最高の仲間です!!



農業やろうぜっていう、同じ志を持ち、


辛い仕事も一緒に乗り越え、


苦手な仕事はお互いにカバーし合い、


みんなで飲んで、楽しく過ごし、


時にはお酒をこぼし...


時にはお酒をこぼし...(誰でしょう??)


時には酔いつぶれ、


時にはそんな姿がブログにアップされたり...





何よりも





私がボケたら笑ってくれて、


私にネタを振ってくれて、


私のボケにツッコんでくれて、


私のボケにさらにボケてくれて、


私のボケが高度過ぎて苦笑いした後、時間差で笑ってくれて、


私ボケたのに「あぁ!!そうなんだ!!」と、なんか信じられてしまったり。




とにかく、信頼出来て楽しい仲間と毎日一緒に仕事が出来ている事、



最高に幸せです☆





これからもぜひとも一緒に農業やって、最高の「農園ビギン」を創り上げて行きたいですね☆




そして、



沢山の人に我々の最高の品をお届けしていきたいです☆






以上!!



今年最後の更新でした。



私「U太」の記事も読んで下さった皆様ありがとうございましたm(_ _)m



来年も書いていきますので、何卒よろしくお願いします。





皆様、良いお年を~~♪♪



それではまた来年

年末の買い物といったら寺泊~日本海ランチ~

2011年12月31日 | わたくしごとですが・・・
昨年も書きましたが、我が家の年末の買い物は毎年寺泊です

何を買いたいってわけでもないんですけどねーーーー
寺泊まりに行かないとうずうずしてきちゃうんですねーーーー

上野のアメ横に似た雰囲気がありますよねーーーー

去年から身につけた方法・・・





買い物の間に腹ごしらえ~~~~~~~


そう!
お昼ご飯を食べずに買い物をすると、余計なものまで買いすぎちゃう

しかも
あの浜焼きの誘惑に負け、さらに2階座敷席でゆっくりランチ~~~~なんてしていると時間ばかりかかってしまうので・・・


昨年は「きんぱち」でお刺身定食でしたが、今年は「ホテル日本海」のランチに行ってみました

ここのお料理は評判がいいんですよね~~~~
しかもね
お得メニューがいくつかあって、それが12月30日もお正月料金にならず、通常料金で食べることができるんですよ!!!

入口にはいけすがあって、出てくる魚介類が新鮮なのを予感させますね
次男君は

お子様ランチ680円
あは^^;

おもちゃの誘惑に負けました~~~~~

やっぱりここに来たからには・・・




どどーーーーーーーーーーん
これでしょ!これ!!!
お刺身御膳(特別価格980円)通常1580円


あふれんばかりのお刺身です!!!!
茶わん蒸し、漬物、根菜たっぷりのあら汁もついてますから、かなりお得です!!!


長男君はお寿司大好きなんで、無言でがっついてます!!

私の分は・・・
サーモン、ウニ、ほたてが次男君の口へ~~~~
マグロ、甘エビは長男君へ~~~~~


いつもそんな感じ



子供がこんな風にモリモリ食べてくれるのは嬉しいもんね



ここでがっつり食べてから買い物に行くと、本当にスムーズなんですよ


もんのすごく混んでたけど

このにぎわいがなきゃ、寺泊って感じがしないし

元気があって、威勢がいいからついつい買いたくなっちゃう


テレビでも良くやっていたけど寒ブリが安い!

それでも5000~10000円のものが
飛ぶように売れてましたよ

私も一本買っちゃいました




毎年、ここで実家へのお歳暮ギフトを作ります

東京ではこんな大パックものってなかなか買えないから、母が楽しみにしてくれています






子供たちはというと・・・






おもちゃ売り場に消えた・・・





もーーーーーーーーーーーーーーー
一緒にお魚見ようよーーーーー
おいしいもの探そうよーーーーーーー

おもちゃばっかりーーーーーー
くだらないものばっかりに無駄使いしてーーーーーーーー

んもーーーーーーーーーーーー


ついつい
冬休み中は小言が増えてしまうダメ母


特に長男君ってばさ
無駄使いが多いんだもん





「また
余計なもの買ったんでしょ?」(決めつけちゃうあたり悪い母







「ハイ
















ちゃらーーーーーーーーーーーーーーーん

なんと
なんと
少ないお小遣いの中からまたもや指輪を買ってくれましたーーーーーーーーーーーーーーーー

初恋」「上からイモ子」でも書きましたが、長男君、本当に男らしい(?)というか、いきなり指輪をくれたりします


もしかして
まだ
私のことが

一番
好き・・・

な~~~~んて
思ってしまうほど(本気でそう思ってる
優しいところがあるんですよーーーーーーーーーーーーー

今回はドルフィン

本当に本当にありがとね






よーーーーーーーし
そんな日の夕飯は

どどーーーーーーーーん
一本買ってきたブリのお刺身
子供たちの分は握りにします
さらに
骨の部分から、こそぎ取った身を使って

なめろう風も作ります

さらに

大ばあちゃんの買物はこれ!

大好物のカニですよーーーーーーーーーーー

それ以外にも

ほたての塩辛とイカの三升漬

塩辛じゃなくてね、この三升漬がおいしいの!!!
今まで寺泊ではあまり見かけなくて、上越の魚勢さんというところで買っていたんだよね

明日のごっつぉは残しておいて、12月30日の夜もプチごっつぉになりました








さーーーーーーーーーーーーーーーー
おせちの準備も後半戦

パソコンの前にいると長居しちゃうから、台所第2ラウンドに行ってきまーーーす

ありがとう byいきものがかり

2011年12月30日 | 唄・歌・うた♪
♪「ありがとう」って伝えたくて あなたを見つめるけど
つながれた右手は誰よりも優しく
ほら
この声を受け止めている♪



12月30日2時20分
年賀状をやっと書き終え、このままの勢いでブログに突入

1年を振り返って
なんて
いうけど

1年を一言で言ったら






「ありがとう」





たくさんの方に感謝
支えてくれてありがとう

出逢ってくれてありがとう

イベントに来てくれてありがとう

ツアーに参加してくれてありがとう

一緒に飲みに行ってくれてありがとう

笑い合ってくれてありがとう

買いに来てくれてありがとう

あの時の想いを持ち続けてくれてありがとう

繋がってくれてありがとう

そばにいてくれてありがとう

話を聞いてくれてありがとう

笑顔をくれてありがとう

プレゼントをありがとう

ご飯を食べに行ってくれてありがとう

「ありがとう」って言ってくれて
ありがとう


たくさんの人に
「ありがとう」です





♪まぶしい朝に
苦笑いしてさ あなたが窓を開ける
舞い込んで未来が 始まりを教えて
また
いつもの街へ出かけるよ♪
♪でこぼこなまま
積み上げてきた 二人の淡い日々は
こぼれた光を
大事に集めて 今 輝いているんだ♪




やっと
辿り着いたこの道

そんな今を大事にしたい

だから
「ありがとう」




♪「ありがとう」って伝えたくて
あなたを見つめるけど
つながれた右手が まっすぐな想いを 不器用に伝えている♪

♪いつまでも ただ いつまでも あなたと笑っていたいから
信じたこの道を
確かめていくように

ゆっくりと歩いていこう♪







「今の自分も嫌いじゃない
色々あっての今ですから」


2011年33歳の自分を精一杯生きたなーーーーーーー
と思える12月30日


そんな日を迎えさせてくださって
ありがとうございました!!!!!!

さつまいも子家のなんちゃって料理☆

2011年12月29日 | 突撃!我が家の晩ご飯☆
久しぶりに

アレをやるか







思い立ったらすぐ作りたくなるワタシ

最近やってないけど、昔はなんちゃって料理ってのにハマってて
豆腐でカキフライ
おからでハンバーグ、チキンナゲット
こんにゃくでとんかつ

いろいろやったんです

その中でも一番好評だったアレをやっちゃおーーーーぅ

最近、仕事で遅くなることが多いので、前日の夜のうちにだいたい仕込んでおきます

アレに

厚めの衣をつけて
揚げます!!!!


この形、何かに見えるかな~~~~~~??

これができたら、お皿にあげておきます
野菜をたっぷり一緒に炒めて、あんかけ風にしたりもOK


バタバタで帰ってもあっという間にできちゃう一品


たっぷりの粗みじん切りの長ネギと一緒に炒めで、鶏がらスープを入れます

そこに特製たれを入れて・・・
水溶き片栗粉を入れて


じゃん☆
完成


よーーーーーく見ると
海老チリっぽくないっすか??

さて
これの正体はなんでしょう??

















正解は










じゃん☆
ちくわでーーーーす

竹輪を輪切りにして

切り込みを入れると
ほら
エビのカタチ~~~~~~~


これ
嘘のようで本当にわからないんですよーーーーーーーー


お手伝いをしてくれている次男君
ネタを見せていたのに気付かないし

うんめえ~~~
って
かぶりついた長男君は、完全にえびだと思ってた(笑)


これの応用編で
竹輪の中にちっちゃいエビをすりつぶしたものを、ぎゅうぎゅうに詰め込んで、尻尾だけ先っぽにくっつけて、衣をつけてあげると、ジャンボ海老フライになっちゃんですよーーーーーーーーーーーー


ぜひお試しあれ~~~~~~~~~~~~

イモアタックNo.1つづき・・・

2011年12月29日 | くだらないことですみません・・・
芸人は



噛んじゃいかん




そんなこと
とっくの昔にネタにしている・・・


イモはテンパリスト」でも書いたけど
ワタシ
しょっちゅうテンパリまくり


このブログってね
朝5時から8時の間に、朝ごはんを作り~~洗濯物干して~~片づけして~~子供たちの用意して~~~~

自分のこともやらなきゃ~~~~
っていうバタバタの中で書いているのです

バタバタに加えて、冬休みという気の緩み、さらに家でも会社関係のメールチェック&返信・・・

さらに昨日はさつまいも工場稼働最終日ということで、やらなきゃいけないこと満載で
朝っぱらからバタバタしていました






芸人は

言い訳しちゃいかん



って言われそうですが、







昨日のネタ・・・・

あれ

途中で切れてました・・・orz

気づいた方いたのでしょうか・・・?

アレで終わりだと思っていた方が多かったのでしょうか・・・?

ちゃんと書いたはずなのに、した時にエラーがあったみたい・・・


芸人が
ウケなかった同じネタでもう一回ネタ披露する気分・・・

くだらない話に
もうしばらくお付き合いしてくださいませ









・・・
社長に長岡ムサシに取りにいってもらい
午後には無事到着

もうね
この子に会えた時は
2度と会えないと思っていた娘に会えたような気分(娘はいません)


一日800個くらい作ったことはあるけど、午後から取り掛かってこんなにたくさん作るのは初めて

でも
根性で作りましたよーーーーーーーーーー

もうね
この子を作り終えた時は
アンデルセンの「白鳥の王子」の、白鳥に変えられた11人の兄のために、いばらのセーターを編んで兄たちを救う妹のような気分
(わらりづらいわ

あと少し
あと少し

手が痛いけど、あと少しだわ・・・

そんな気分

それを誰かに分かってもらいたくてベーグルさんが来た時
何とか伝えようとした。

その「アンデルセン」も「白鳥の王子」というキーワードもテンパリ状態の私には浮かんでこなかった・・・









「今ね、あれがあーーしてる気分」






しーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーん
なんじゃそりゃーーーーーーーーーーーー
意味わからんわーーーーーーーーーーーー
しかも「白鳥の王子」の妹は誰とも口を聞いちゃいけないっつーーー話ですよーーーーーー



なーーーんて
誰も突っ込むこともなく


「ベーグルさん
かわいそう・・・」


U太くんが一言つぶやいて、私の想いは誰にも届くことはなかった・・・




そんなこんなで5時過ぎまでかかってやっと終了

やったーーーーーーーーーーーーーー
ワタシ、ガンバッタ

ワタシ、エライ

もうね
誰も言ってくれないから自分で自分を褒めてあげるの・・・

2日間で1500個のぽてとを作るなんて、ワタシ本当にエライ・・・

すると
U太くんが

「すごいですねーーーー
えらいですねーーーー


まったく表情を変えずに言ってきた・・・

彼が言うと褒められているような気がしないのはなぜだろう??
もっと褒めてーーーーーーーー

B型は褒められて伸びる子なんです!!!!





今年もいろいろありました・・・
シーズン中は「破局」「破局2011
のようなことはしょっちゅう

バタバタの工場も年内無事終了
来年度は5日から稼働します

ちょっと早いですが
さつまいもスィーツ、大変お世話になりました<m(__)m>
来年度もよろしくお願いします!!!!!!!!!