研修21日目！めくるめくネギ食べ歩きライフと工場見学

昼はネギを束ね、

夜はネギをいただくところを見に行く日々。



まさしくネギライフ！！！



新潟県小千谷市にて私は今、一生分のネギを手にしています。



おかげさまでネギたくさん出荷中です！



21日目*9月23日(月)

◇今日の作業◇

・ネギの調整



これ、ネギの固くて食べられない部分。
なんだかもったいないようですが、
それがこんだけ出るほど、
たくさんのネギを毎日出荷しています～









ソフィーさんを乗りこなすＣるさん。
最近ソフィーさんに乗れてうれしそうなＣるさん。







Ｃるさんがソフィーさんに乗り、
私はその後ろについて行ってネギを束ね、
頭のとんがりを少し切って、
緑の葉っぱの空洞にたまっている、ネギの汁を畑に捨てます。

今日はちょっと多めに３畝！







そのあとは、
根を切る
　↓
固い皮をむく
　↓
長さを切り揃える
　↓







立派な長さ、太さのネギと、そうでないものを分ける
　↓







これが選ばれし先鋭達！！！







美しい。



この流れを、なん百キロと繰り返す～～～

「自分にすっかりくっついたネギのにおいは平気？」
と思われる方もいるかもしれません。






いいえ。
平気ではありません。ネギです。



もちろんネギ臭に麻痺なんてしません。
とことんネギのにおいしてますとも！！！

でもネギの作業楽しいんです。
てか農作業楽しい！
「う～～～～～自分が～～部屋が～～ネギ臭だ～～～～～」
とも思うんだけど、
苦ではないんだよなぁ～





夜！
初へぎそば！
わたやさん本店です！
社長さんと、その親戚一同の皆様と一緒にいただきました(＾_＾)/






ふのりをつなぎに使うってびっくり！
そば色に海藻が、さわやかにみどりをまぜています。


「皆で大きな”へぎ”で食べるんだよ！」

と教えてもらいました。
おいしかった～(*＾o＾*)


社長さんs親戚の皆さんが、とっても親切で気さく。
私も久しぶりに親戚たちといるような気もちで、
とっても楽しかったです！


もちろんビギンのネギ、
薬味でついています！
Ｃるさんと頑張ったネギが、こんなとこにもいる♪♪＾＾



帰りに社長さんのめいっこおいっこさんと、
場面でカラオケ！！！

錦鯉を見ないうちに歌ぞうに行くなんて、小千谷通だと言われました♪笑



ノリ良すぎてめたんこ楽しかったわー
久しぶりになんか遊んだーって感じ
やっぱ学生は夜ですな！！！笑
小千谷は小さな市ですが、
ちゃんと遊べる。笑





あ！
鯉はちらっとでも目にして帰りたいな～！

まだサンプラザとカントリーエレベーターも行ってないぞ～
あとはなんだろう、、
あ
醤油赤飯！！
いつか雪も見てみたいなぁ。。





minori

キミにとり子part2

やっと

この日が来たね

やっと

キミにこれを渡せる日が来たね

キミに届けたくて
届けたくて
心に秘めていた想い
もうすぐ
9ヶ月経ってしまうよ

そんなに急がせないで

ゆっくり
喜ぶキミを見ていたいんだ

嬉しそうなキミを見ていたいんだ

きっと
初めての体験だね
それを
一番近くで見られるのがすごく嬉しいよ

全部キミのものだよ

全部キミにあげるんだってば

ねえ

だから

そんなに

急がせないでよ

分かった

わかったからーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

















またまた叔母バカネタですみませんーーーーーーーーーーー

ゴジラのテーマソングが聞こえるように
迫ってくる姪っ子ちゃん
狙うは



さつまいもプリンーーーーーーーーーー♪
9か月になってやっとやっと姪っ子ちゃんにも食べてもらえるようになりました☆

離乳食後期からOKのさつまいもプリン

卵・添加物不使用

学校給食にも人気です（あ、プチ宣伝♪）


この間実家に帰った時

まさに初めての体験

デザートの前におかゆ、かぼちゃとたまねぎを完食してからのモリモリっぷり

かーーわーーいーーい

オレンジイモのプリン
かなり気に入ってくれたようで

あっという間に

完食☆

もっとーーーーーー
という顔がまたまた可愛かった（叔母バカ）



そんなわけで
ついに
さつまいもスィーツシーズンに
突入します

この間
山口百恵がマイクを置いた引退のように（古いってば）
つなぎを脱ぎます！！！！
と
宣言してからも
なんだかんだと
稲刈り部隊に参入しておりましたが
今日から加工を始めます！！！！！！！

昨日は

女性スタッフで大掃除

半年前には毎日活躍していたこの子たちをキレイにし
これからのシーズンにそなえます

すでに
10月以降のイベント目白押し

随時アップしていきますので、ぜひイベントなどで声をかけてくださいねーーーーーーーーーーーーーーーー

ふふふ
今年は
アレが
大きく変わります！！！！！！！！！
そして
あそこにも
新規開拓します！！！！！！！！！！


お楽しみにーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

研修20日目！おぢゃれフェスタ(*＾＾*)

20日目*9月22日(日)おぢゃれフェスタ2013







小千谷市総合体育館で行われた、
小千谷市のすごい！ところを集めたイベントが、
今年も先週日曜日に行われました！







といっても私はもちろん初めて。

そして　ま　さ　か　の初めての売り子さん！！！

農園ビギンも農楽さんのブースに出展させてもらっていたのですよ～(＾＾)/♪








研修のはじまったころ、

Ｒさん突如






「あぁ！それか～！その手があったか！！きくちさん！！イベントでてくれる？？売り子！！」






？！






ということで、
いつしかこの日になっていました。



当日は、

さつまいもプリン
すいーとぽてと
さつまいもまんじゅう
新米
（ネギ←￥1,000お買い上げの方へのおまけ）

を販売しましたよ～



10時スタート！
の、少し前からお客様に来ていただき、
おかげさまで14時に祝*完売＼(＾_＾)／



ちょお～～～～～～～緊張！

そしてちょおおおおおおおおおお楽しかった！！！



「ブログ、見てますよ！」
と、声をかけてくださった方も何人かいらっしゃって、
とっても嬉しかったです！ほんとに！！
ちやほやされて伸びるタイプです！！！！

笑



後ろのブースのおばさまと話したりもしました
ちょっと仲良くなったり♪
十全ナスと、やわらかめの水ナスお買い上げ～

十全ナス、
きゅっと身が締まっていて、
なんか今までたべたことないくらい茄子の風味がしっかりあって、
私は大好き(*＾＾*)



中学校の吹奏楽部の演奏も素敵でした！
思わず動画撮った。

私も中高と青春は吹奏楽にささげてました！
1曲目あまちゃんのイントロを聞いて、ちょおおうテンションあがった！！！
頑張って息を吸う演奏陣を見ていると、
軽く涙がでちゃうくらいには熱中して聴いちゃう。



農楽さんとこの糸瓜の試食もとっても美味！！！
少し甘めの味付けはばこさんの奥さん特製。
ん～
ほかほかごはんの上にたっぷしのっけて食べたい！
という感じの、少し塩のきいた味と糸瓜の歯ごたえがさいこーでした～♪



おひるは社長さんにおこづかいをいただき、
我らがわたやさんのおそばに並びました！

大人気で目の前でてんぷらそば売り切れ、、、




「でもまぁ、この薬味のネギ、
　
　Ｃるさんとわたしでがんばったんだよ、、、みんな、、、」



といいたい衝動をおさえ、15分ほど並びました！



このときこのイベントの来場者が結構すごそうなことを知る。


だって回転はんぱなかったもん！販売！
早いのなんの。
こんな忙しいの？って感じ。
てかあたし全然いらっしゃいませ言ってない、、、
と、
お客さんに恵まれた日でした。



”地元で、もう食べている！”
という方だけでなく、

”初めてみた！”
という方もいっぱい！

”いつも給食で食べてる～”
というちびっこフレンズ達も★



一人ひとりブースに立ち寄ってくださった方と話してるのが楽しくて、
「もっとちょっとお話ししちゃいたい！」
って思ってました。



お買い上げいただいたみなさん、
ありがとうございました。
おいしく食べてもらえたらうれしいな～
実は私、
それ作ったんですよ。。ふふふ(_ _*)




またこんなふうににぎやかに、
皆さんに直接手で渡すことのできる機会、
ぜひぜひお願いしたいです！

イベントに足をお運びいただいた方、
このブログでおぢゃれフェスタを知ってくださった方
そして手伝ってもらった方。
みなさんに感謝です＾＾


ほんと楽しかった！！！(＾▽＾)/♪♪











minori