マクド8月売上高 前年同月比25%減

マクドナルドの売り上げが、前年同月比で7月17.4%減・・・8月25.1%減・・・

この原因は、仕入先の上海企業が品質保持期限を過ぎた商品を出荷した問題が発覚して以降

客離れが深刻化しているようです。


実際に、あんな映像を見せつけられたら、食べる気すら無くなってしまいますよね・・・

現在は、中国産鶏肉は仕入をやめ、タイに全量を切り替えたらしいのですが、

私達の口に入るものですから、念には念を入れて検査体制を強化してほしいものです。


今朝は、その企業に新聞社がインタビューした模様を紹介してみようと思います。

～以下、9月10日読売新聞朝刊より抜粋～

鶏肉 取引先が毎月検査

　チキンナゲットなどの鶏肉商品を日本マクドナルド向けに生産している「カーギル・ミート・タイランド」(本社＝タイ中部サラブリ県)のチャック・ウォルタ社長が、読売新聞のインタビューに応じ、「世界最高水準の品質管理を行っている」と強調した。

（バンコク支局　辻本貴啓）

日本マクド向け　タイの業者

　日本マクドナルドは、上海での問題を受け、中国製鶏肉商品の使用を取りやめ、タイからの調達をそれまでの62%から全量に切り替えた。タイ国内2か所に生産拠点を持つカーギルは現在、その半分を供給している。

　ウォルタ氏は、「生産ラインだけでなく、工場内にある研究所で抜き取り検査を行うなど、厳しく管理している」と述べた。さらに、「20か国以上に輸出しており、取引先や各国の安全基準認証機関から毎月、検査を受けている」として不正が起きる余地はないと説明した。

　マクドナルドなど顧客企業の安全や品質管理体制の強化に、積極的に協力する考えも示した。

　また、主要輸出先である東南アジアの消費増が見込めるとして、「2年以内に工場を増設する」と話した。