にこパパのちょっとそこまで 【にわかフアン！！心が喜その一口に巡り会おう】シニア前期パパママの挑戦

仙台は３月のはじめは雪の降る週間でした。


▲クリスマスローズ

▼にこパパ・ママの挑戦▼

・・６０代前期シニアむけて・・

MISSION６７：にわかフアン！！心が喜その一口に巡り会おう

▼きっかけは、チョコレートの祭典（「サロン・デュ・ショコラ 2024」）
で様々なチョコレートを観たことです。
パティシエの素材にこだわったチョコレート（スイーツ）作りに驚きと
素晴らしさを感じました。

▼マカロンとタブレットチョコレート(スイーツ)に出会いたい。
ネットやインスタSNSで検索してみました。

▼今回の出会いのお店は2店↓

【MURATA(叢田)】↓


店内↓


【Kazunoriikeda】↓


店内↓


(店舗内の写真撮影は各店の了解を得ております)

▼マカロンを満喫しよう。
カリッとした香ばしさとふんわりやさしい食感の両方が楽しめるスイーツ
噛んだ瞬間の触感と風味が最高にいいです。

「マカロン」　↓



▲【MURATA(叢田)】





▲【Kazunoriikeda】

▼高カカオチョコレートに味わおう。
▼サイズカットして、それぞれ味わいの違いを楽しみながら少しの量をおいしく
時間をかけて食べる口に入れたらすぐに噛まず、舌の上で転がして溶かしていきます

「タブレットチョコレート」　↓　2点





▲『MURATA(叢田)』



▲『BONNAT（ボナ）』

【至福のひと時】
▼朝のひと時（仕事に行く前、掃除をする前、休日）に、コクのある深入りの
コーヒー(インスタントではなく淹れたコーヒー)の「香りと苦み」を感じながら
一緒にチョコレートを味わう、『その瞬間』「心が躍り」「香りとチョコの独特な風味」
が「ふわっと」広がってきます。

にわかファンですが、今新しいチョコの味わい方に喜びを感じてします。

これからも心が喜ぶいろいろなお勧めを楽しんでいきたい

〖ネット情報〗
▼日本においては、一般的にスーパーやコンビニで売られている板チョコではなく、
チョコレート専門店によるこだわりの板チョコが「タブレットチョコレート」
として販売されています。

▼カカオ分を70％以上含むチョコレートを高カカオ（ハイカカオ）チョコレート

▼マカロンとは、卵白や粉砂糖、アーモンドプードルで作ったマカロン生地で
ガナッシュクリームやジャムなどをはさんだ焼き菓子のひとつです。

【おまけ】
葬送のフリーレン



season２　26話　ワクワクです
(画像はHP葬送のフリーレンより引用しています)