さて,夏休みも今日で終了。終わってみれば,今年も長いような短いような夏休み。息子は午後,塾の先生から呼び出されて補習に。終了テストが悪かったようです
まあ,熱心にしてくださるから母としてはオッケーなんですけど・・・学校の宿題,終わってるんでしょうね(^^;
途中,「クライマーズ・ハイ」を読んでしまって,ちょっと熱に浮かされたようになりましたが,また先日からの「日々ごはん」高山なおみを読み続けている。まあ,日記だから,どこでやめてもいいから,ある意味気楽に読めていい。私の中では,これは武田百合子の「富士日記」,銀色夏生の「つれづれノート」に並ぶものになったな。読み進んでいると,高山さんもこの2人の本を読んでいるようで,なんとなく納得。
高山さんは,料理人で,そういえば,NHKの「きょうの料理」にも出ているし,榊原郁恵と井森みゆきのデリデリキッチンだったか,そこでも見たことがある気が・・・。「無国籍料理」のレストランの料理人をしていたっていうことで,ナンプラーとかバルサミコ酢とか,私がこれまで使ったことのない調味料を使って,いろいろと料理を作っている。本を読んでいると,なんとなく自分も作ってみようかなと思って,調味料買ってきてしまいました。さて,どんな料理ができますやら・・・。
高山さんの本を読んでいて,まだ途中だけど,いいなって思うところは,例えば連れ合いのスイセイと一緒に近くの公園へ行って,魚肉ソーセージで一緒にビールを飲むところやら,今日は何もする気がなくて,サッポロ一番塩ラーメンを作って食べるところやら,田舎に帰って作ってもらった鍋は,インスタントの出汁で,春菊もくたくたに煮えているけど,でもとてもおいしそうに,楽しそうに食べているところとか・・・。
昔,結婚したばっかりのとき,職場の同僚(♀)であり,同級生だった子が,私が朝,インスタントのスープを作ったことを言うと,「スープくらいインスタントじゃなくても作れる」というようなことを言った。そして,自分の父親がとても味にうるさくて,親戚の家に行ったとき,そこのおばさんの作る料理がとてもまずいので,絶対に食べないという話をしたので,なんだかなぁ・・と思った覚えがある。そしてまた,この子には,絶対に手料理を出すなどということはしないぞと。
自分が料理が下手だからというわけではないけど,そりゃ,とても食べられないような代物を出すというわけでないのなら,そこそこ味が自分に合わなくても,それを自分のために作ってくれた人のことを思って,食べたほうがいいんじゃないかなぁ・・。まあ,人それぞれだろうけど。
でも,私はおいしそうにご飯を食べる人が好きだ。それは,自分の父親が,おいしいなぁって言いながらご飯を食べる人だからかもしれない。珍しいものがあると,うれしそうに食べ,それがただの白米にみそ汁でも,本当においしそうに食べている。楽しくわいわいと言いながらご飯を食べるということが,一番大事なんだろうなと思うから。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
途中,「クライマーズ・ハイ」を読んでしまって,ちょっと熱に浮かされたようになりましたが,また先日からの「日々ごはん」高山なおみを読み続けている。まあ,日記だから,どこでやめてもいいから,ある意味気楽に読めていい。私の中では,これは武田百合子の「富士日記」,銀色夏生の「つれづれノート」に並ぶものになったな。読み進んでいると,高山さんもこの2人の本を読んでいるようで,なんとなく納得。
高山さんは,料理人で,そういえば,NHKの「きょうの料理」にも出ているし,榊原郁恵と井森みゆきのデリデリキッチンだったか,そこでも見たことがある気が・・・。「無国籍料理」のレストランの料理人をしていたっていうことで,ナンプラーとかバルサミコ酢とか,私がこれまで使ったことのない調味料を使って,いろいろと料理を作っている。本を読んでいると,なんとなく自分も作ってみようかなと思って,調味料買ってきてしまいました。さて,どんな料理ができますやら・・・。
高山さんの本を読んでいて,まだ途中だけど,いいなって思うところは,例えば連れ合いのスイセイと一緒に近くの公園へ行って,魚肉ソーセージで一緒にビールを飲むところやら,今日は何もする気がなくて,サッポロ一番塩ラーメンを作って食べるところやら,田舎に帰って作ってもらった鍋は,インスタントの出汁で,春菊もくたくたに煮えているけど,でもとてもおいしそうに,楽しそうに食べているところとか・・・。
昔,結婚したばっかりのとき,職場の同僚(♀)であり,同級生だった子が,私が朝,インスタントのスープを作ったことを言うと,「スープくらいインスタントじゃなくても作れる」というようなことを言った。そして,自分の父親がとても味にうるさくて,親戚の家に行ったとき,そこのおばさんの作る料理がとてもまずいので,絶対に食べないという話をしたので,なんだかなぁ・・と思った覚えがある。そしてまた,この子には,絶対に手料理を出すなどということはしないぞと。
自分が料理が下手だからというわけではないけど,そりゃ,とても食べられないような代物を出すというわけでないのなら,そこそこ味が自分に合わなくても,それを自分のために作ってくれた人のことを思って,食べたほうがいいんじゃないかなぁ・・。まあ,人それぞれだろうけど。
でも,私はおいしそうにご飯を食べる人が好きだ。それは,自分の父親が,おいしいなぁって言いながらご飯を食べる人だからかもしれない。珍しいものがあると,うれしそうに食べ,それがただの白米にみそ汁でも,本当においしそうに食べている。楽しくわいわいと言いながらご飯を食べるということが,一番大事なんだろうなと思うから。
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