「山の実七選」クサギの実

　「山の実七選」７番目はクサギの実です。
　ほおずきの実を小さくしたような形をしています。外側の赤色の皮の中から青紫色の実が顔を出すと、両者の色の対比が激しく、目を射るような感じがします。
　クサギの枝のほうは、名前の通り、独特な臭いを放ちます。

「山の実七選」ヤマグリの実

　「山の実七選」６番目はヤマグリの実です。
　道路に落ちて車に踏まれています。早朝に車を停めて拾っている人がいます。小粒で食べづらいですが、ねっとりとしていて美味ですね。道路でつぶされた実は、カラスなどが食べているようです。

「山の実七選」ヤマゴボウの実

　「山の実七選」５番目はヤマゴボウの実です。
　栽培種の牛蒡にくらべて、根は香りが強くて美味ですね。実は青から艶のある黒に変わり、目を引きます。幹は強靭で、倒れても頭を持ち上げてきて、最後にはその先端に実をつけます。

「山の実七選」ガマズミの実

　「山の実七選」４番目はガマズミの実です。
　甘酸っぱく、果実酒などにも使われるとのことです。

「山の実七選」ツリバナの実

　「山の実七選」３番目はツリバナの実です。
　長い柄の先に付いたカラフルな実がよく目立ちます。

「山の実七選」サンショウの実

　「山の実七選」２番目はサンショウの実です。
　未だ青いうちに採ってジャコと一緒に煮て食します。秋には外側の皮が赤くなり、その後、皮がはじけて黒い艶々の実が現れます。口に含むと珍味です。

「山の実七選」アケビの実

　「山の実七選」１番目はアケビの実です。
　ほろ苦い甘みが忘れられず、見つけると、思わず口に入れずにはおれません。でも今回は高過ぎて取れませんでした。