お友達のあーちゃんが
「子供の頃誕生日ケーキは、よくここのをホールで買ってたよ
。すごくおいしかった」
と、おススメしてくれたので、一緒に行きました。
実は、地元にありながら気になりつつ
一度も入ったことがなく、
１５年越しの思いでした。
国道沿いにあるんですけど、
なぜか入る機会がありませんでした。
イートインスペースもあります
あーちゃんは
ロイヤルミルクティー、ディアブル・オ・ショコラ
私は
ブレンドコーヒー、ショートケーキ、ムース・ブラン
コーヒーはかなりあっさりです。
アメリカンと思ってもいいぐらい。
一番おいしかったケーキは、ショートケーキです。
スポンジ、生クリーム、いちごのバランスがとても良くて
あーちゃんが誕生日ケーキをよく注文するというのが
うなずけます。
追加で見た目がかわいいカフェラパンを食べました
ケーキそのものの重量が軽く
クリームは生クリームではなくバタークリームです。
あーちゃんのディアブル・オ・ショコラもバタークリームでした。
実はちょっと苦手だなと思ったのが、この２つのケーキ。
私はバタークリームはあまり得意ではないので^_^;
でも、私のようにバタークリームが苦手な人は多いにも関わらず
今でもバタークリームのケーキを作り続けているお店は貴重だと思います。
お店のご主人とお話をさせていただいたのですが、
こちらのバタークリームはかなり軽く仕上がっていて
バタークリームだと気付かない人もいるのだとか。
バタークリーム好きには、とても人気があるのではないでしょうか。
お店は開店して３０年だそうで、改装して１５年。
私は、改装してからのお店を１５年間気にしつつ、入れなかったんですね。
あーちゃんに感謝
ジュエ・ラ・ボワット
多治見市白山町5-49-1
0572-23-4138
